【小上九太难了笑死我了哈哈哈哈】

鸡肉下锅之后需要大火翻炒几下，苏祁寒又把火开大了些，直到鸡肉中的水分和鸡皮里的油脂析出一些，才告诉掌勺的陈莜可以调味了。

陈莜点点头：“明白，两勺料酒去腥，两勺生抽调味，一勺老抽提色，小半勺糖提鲜。”

苏祁寒正想表扬一下她功课做得很足，就见陈莜出手完全不是那么回事。

根本就没勺。

姚妈妈豪放的不得了，不用勺，直接学苏祁寒，用倒的。

但她又不像苏祁寒把控得那么准，所以意料之中，倒多了呗。

苏祁寒觉得这个画面有点似曾相识，跟金砺的关节盐事件有异曲同工之妙。

所以他又搬出了那句体面的安慰：“……没事儿，一会儿多加点水。”

第三个步骤，就要往锅里下泡发的香菇和处理干净的板栗了。

姚暑雨端着盆栗子，陈莜端着碗香菇，碗里还有用来盛香菇的水。

姚暑雨率先把裹着毛边儿的板栗一股脑扔进了锅里，苏祁寒一手拿着相机，另一手拿着锅铲翻炒，提醒一旁待命的陈莜说：

“香菇也可以放进来了，水可以一起往里倒，反正一会儿也要加水，用这个还更香一点。”

陈莜站在水池边，刚历尽千辛万苦把碗里的水憋干净，就听见苏祁寒说了这句话。

所以她只好：“……啊？”

苏祁寒继续安慰说：“没关系，先放香菇吧，等会儿再添一碗水就行了。”

正往盛着香菇的碗里接自来水的陈莜：“……啊？”