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首先将冬笋、胡萝卜、青椒和木耳洗干净然后切成细丝,接着将猪里脊肉也切成细丝。

切丝的过程中,白橙发现她切的丝又细又整齐,看得出来她的刀工进步了很多。

接着猪里脊用咸盐、淀粉和鸡蛋清腌制,冬笋丝、胡萝卜丝、青椒丝和木耳丝放在煮沸的水中焯水一分钟,一分钟后捞出来放在凉水中。

白橙在另外一个锅内加油,当油温到三成热的时候把猪里脊丝放进油锅内炸,肉丝变色的时候将其捞出来。

炸好肉丝后只剩下最后一步炒菜了,在锅内撒上一点油,然后加入商城特制辣酱以及其他的调料,待辣酱炒出红油后把所有的蔬菜丝和肉丝倒入锅内翻炒均匀。

白橙没有停歇的连续做了九遍,最后一遍还没有开始突然手机响了起来。

她拿出来看到来电显示是陆安黎。

“你现在在餐厅吗?”

“在的,我在练习做菜。”

陆安黎看到坐在身边无声为他加油的安素,温声道:“我正好在你餐厅附近,需要我过去吗?”

安素捂脸,为什么要用问句,应该说“我过来了”才对,这样万一白橙拒绝他怎么办。

白橙刚想拒绝,就听到陆安黎说:“我顺便帮你弄一下直播账号的问题。”

“哦,”白橙说:“那你过来吧。”

挂了电话,安素笑着说:“我还以为你没有情商,没成想你是以退为进,妈妈看好你,加油吧大梨子。”

陆安黎笑容有些腼腆,跟安素说了一声再见之后下车朝着餐厅走去。