如此一来，这个厨房总管的位置，竟成了大肥缺儿。

连林之孝家的，都曾想替手下心腹婆子秦显家的夺了这个缺儿，却没成行。

要知道，秦显家的可不只是林之孝家的心腹那样简单，她还是司琪的婶娘。

司琪是贾迎春身边头号得用的大丫头，以贾迎春和贾环的关系，司琪在贾环跟前都有说话的地方。

然而即使这般，秦显家的都没能上位，只能继续留在西南角门处上夜。

缘由便是柳家的平日里孝敬贾家几个姑娘孝敬的殷勤，有这些姑娘的面子在，贾迎春又不理这些事，断不会为此事跟贾环开口，所以柳家的依旧坐稳了这个肥缺儿。

不过今日贾家贾母老太君设东道，大开宴席，与平日里姑娘们的小宴不同。

只凭两个厨娘，却是无论如何忙不过来的。

因此贾探春就从贾母大厨房，另调了四个大厨来。

大观园的小厨房是当初王熙凤设的，贾母的大厨房却是贾环亲自设的，起点就不同。

小厨房里多由园中姑娘们点餐，而大厨房里，则是预备老太太的饭。

竟把天下所有的菜蔬用水牌写了，天天转着吃。

王熙凤都自嘲，环兄弟比她手笔了得多了。

除了调四名大厨掌勺外，另外一应的锅碗瓢盆，并看管仆妇，也都调了过来。

原本只七八人的小厨房，一下挤进了二三十人，除了操作间外，其他地方到处是人。

这还不算跑腿儿打杂，调器皿运蔬菜果肉的。

人来人往间，好不热闹！