在宴席上,李氏比钟晴有经验多了,钟晴则是李氏安排什么,自己便做什么。

李王氏先将各个房间用柴火烧暖,李林则在院中分切猪肉,而钟晴等人则是将菜和鱼等物洗净先处理上。

“晴儿,你列好菜单了吗?明日咱们都做什么菜得计算一下的!”李氏边和赵氏洗着猪下水边问。

“恩,我已经想好了菜品了,我现在就写下来吧!”钟晴采买的时候早就想好了菜单,随后便将菜名一一写了下来。

“麻辣烤鱼、黄焖鸡、卤下水、红烧肉、剁椒炒鸡蛋,笋干炒肉丝、拔丝地瓜、辣椒炒白菜、韭菜炒鸡蛋、凉拌黄瓜,共十样菜!主食就吃荞麦和白面两掺的馒头和糙米掺大米的二米饭!”钟晴边写边念道。

第134章

准备宴席

“恩,这菜都不错!大户人家也就这标准了!”李氏听到钟晴的话后也十分满意这菜单,整个小庄村也找不出第二家这么大手笔的宴席了。

“是啊娘,这次也是个机会让咱家在这小庄村站稳脚跟,毕竟咱家作坊也开在这了!以后在村子的时间会长一些了!”钟晴说着自己的想法。

“恩,晴儿你做的对!等娘以后老了也得回村子的,得和村子人打好交道!”李氏笑着看着钟晴,更加满意了。

想到在小庄村独一无二的大房子,李氏就十分自豪!还好自己有这个女儿,否则她可能早就被老钟家卖掉了!

随后钟晴便带着大家将需要前一天准备的菜品全部准备妥当,一家人晚饭吃的饱饱的后,便早早的都休息去了。