随后钟晴便将锅中倒入适量的菜籽油，油热之后加入葱姜蒜、干辣椒短爆香，然后加入辣椒豆瓣酱炒出红油，待炒出了红油和香味之后，钟晴便加入水、酱油、盐调味。

钟晴先将小青菜和黄豆芽在滚烫的汤中烫熟捞出，放入大碗中，随后又下入烤鱼炖煮一刻钟左右后出锅。

最后又将葱花、花椒面、麻椒和辣椒面放在碗中，淋入滚热的菜籽油激发香味，秘制麻辣烤鱼便完成了！

第130章

麻辣烤鱼

“三三，去叫老秦过来吃饭！有好事！”钟晴开心的端着滚烫、喷香的水煮肉片放在桌上，想到于氏做的黄豆酱，便又做了一个酱炒鸡蛋！

再加上花红做的肉和炒青菜等，一桌饭真的是十分丰盛。

“晴丫头，这是又有什么好事了！”秦潇听到三三说又有好事，便急匆匆的赶来了钟晴家。

“两个好事，第一，我知道提取出了红色的色素！”钟晴笑意非常深的看着秦潇，“第二，等会吃饭就知道了！”钟晴卖了个关子，说道。

“有了红色色素，就说明我们的作坊可以做口红和唇膏两项了！”秦潇笑着说道！开心的程度不亚于钟晴。

“没错，所以秦公子，以后咱们赚多少钱就看你能卖多少了！”钟晴看着秦潇，有些挑衅的意味。

“哈哈，不用小看我，简单！”秦潇笑道，他秦家遍布大明王朝，除了仙蓬楼，还有不少的脂粉铺子！