不过很快，他就被许多东西分了神。

开了春，要忙的事太多了。

桑树结了叶，此时该养蚕了，山茶也生了叶，也必须组织人去采摘，除此之外，那山茶的果子便是茶籽，茶籽这东西，其实并没有什么用途，至少现在是如此，可是却让人想方设法，大规模地收购，现在这东西几乎不值一文，因而不只是在河南道，便是在河北以及沿河的州府，也统统请人上山采摘。

这东西对秦少游来说，用处很大，因为它可以生出一个东西——茶油。

而但凡是牵涉到了油星的东西，在这个时代，往往就是暴利，因为这个时代的油很珍贵，绝大多数油还停留在动物油方面，至于植物油，就少之又少了，毕竟这里没有橄榄，也没有花生，因而唯一能制成植物油的东西并不多，除了芝麻、菜油之外，可谓乏善可陈。

至于现在的芝麻油和菜油，乃至于有人提炼出来的茶油，其实大多数都是用作其他的用途，而真正用来食用，却因为工艺的限制，几乎难以下口。

固然在这个时代，上位者有的是荤腥食用，可是作为底层百姓，却因为少见荤腥，那么自然不可能接触到牛油、猪油之类的奢侈品，往往会导致营养不良，面黄肌瘦，甚至会导致许多的疾病。

现在……秦少游却是寻到了替代品，他决定榨油。榨茶油工艺制程有两种，一种即所谓的军用油，这种油要榨出来十分简单，主要用来应付刀剑的养护。而另一种食用油就殊为不易了，虽然真正的食用茶油到了宋朝才开始流行，而秦少游在前世，幼时也见过许多农村地区用原始的方法制造这种茶油。

只是记忆毕竟久远，所以他让人建造了一个油坊之后，便开始用这些支离破碎的记忆提炼茶油，不知花费了多少工夫，用了多少气力，总算……成功了。

当看到油脂自漏斗中如瀑布一般落入了油桶，秦少游深知，发财的机会就在眼前。

养了桑之后要养蚕，养蚕之后就要结茧，结茧之后便是纺织，纺织之后或直接制成绸缎，或是刺绣出纹理。

而茶叶采摘之后又要制茶，茶树生籽之后又要榨油。

这许多的事，千头万绪，却又有得忙了。

不过对于食户们来说，此时却足以教他们松了口气，无论是种茶还是种桑，他们都是提心吊胆的，毕竟从来不见人把自家的土地拿去种这些东西，都说今年能换来钱，可这毕竟只是空头的许诺，谁晓得是真是假？

可是等茶叶开了枝叶，县公的庄子里四处开始收茶叶时，整个孟津顿时沸腾。

一车车的茶叶被人运走，换到手的却是实打实的钱。