也可以说是自己的偶像啊!
这会,知味记的厨师们,听到主厨激动的声音,也皆都看过来。
也认出了卫明国来。
看着他手中拿着的食品袋和还未啃完的卤猪蹄,一下子明白了,连前国宾台的总厨,也被真好吃店的美食所折服了。
当然,他们也不觉得有多奇怪,毕竟真好吃店的美食,是真的很好吃。
无人能抵抗得了吧!
卫明国和老钱客套几句后,见老秦已买好了,便与老钱告辞,与老秦汇合,一块回去了。
刚回到监控室。
胖胖的老朱便立刻迎了过来:“快让我尝尝,我倒要看看这家真好吃展位的东西,有什么特别之处。”
卫明国下意识地说道:“好吃到落泪!”
“老卫,你咋知道?”老朱看卫明国的眼眸中,透着“兄台似乎有故事”几个字。
卫明国也不扭捏,直接承认道:“我试过!”
试过?!
老朱一脸“这是我不花钱就能听的吗”的震惊表情。
震惊过后!
他便迫不及待地想要先来一跟最爱的卤鸡腿,压压惊。
顺便尝一尝,是否真如卫明国所说的那样“好吃到落泪”。
老朱打开装卤味的打包盒。
近在迟尺的卤味对他的嗅觉进行了一波又一波的无情碾压。
仿佛是对他不认同的报复。
对此,老朱毫无抵抗力,任由鞭挞。
“咕噜~”
他喉咙涌动,拿起卤鸡腿咬了一口。
那一瞬间……
他的味蕾得到了极大的满足。
明明已经经过至少三轮大火煮沸。
可为何,肉质依旧如此娇嫩?
咬下去的那一瞬间,甚至弹到牙齿。
肉质也饱满多汁,咬在嘴里有汁水爆出的感觉。
连骨头都很入味!
往往卤鸡腿,骨头都很难入味,即便入味,肉质也没如此娇嫩。
可这一根鸡腿,肉质鲜嫩到弹压,鲜嫩到脱骨,且与卤料味结合如此完美。
想要做到这样,只有两个办法!
那就是火候和卤味配方。
没想到这家不知名的展位,竟然对火候掌握,和对各种香料的配比,到如此精细程度!
“呼!”
“口感一流,味道一流,这卤鸡腿,顶级!”
一个卤鸡腿吃完,他便立刻评价。
刚才他还觉得卫明国说好吃到落泪,过于夸张了。
现在……
哪里夸张?
一点都不夸张!
好吃到落泪算什么?
他好吃到想吞舌头呢!
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