027 轮番训话

江晓月听得懵懵懂懂,虽不知道为什么会害了别人也害了自己,但她才不想害人。

满脸都是后怕,拍了拍胸脯保证道:“好险,差点害了小姑姑,月月记下了,以后不会这么做了。”

“真乖”

清风徐来的生意很好,因为橙香焗排骨这道菜,大家一传十,十传百,下午更是爆满,客源就没有停过。

江河下午又去采买了好几扇排骨,直到戌时才忙完,在大堂里吃饭。

收拾得差不多了,一行六人才踩着月色归家。

魏玉梅早在关门之前,就把今日的采买支出,盈利收入,还有一天的纯利润算了出来。

因为橙香焗排骨份量给得很足,还会送一两道爽口开胃的小菜,茶水和瓜子儿也是每桌都送了一小碟,所以这道菜卖的三十八文一碟。

排骨因为买得多,肉贩要的是十六文一斤,刨除开人工费,送给食客的小菜、茶水,一道菜净赚了有十文之多。

因为今天的客源就没断过,厨房的火也没停过,这一天下来的净收入,比得过淡季一个月的收入了!

今天足足赚了有十三两三百六十文!

江笑笑也是惊了,一天竟然净赚十多两,三十两就能买下一个人,交一年的束脩,可想而知,这十两多的银子有多值钱!

祁星皇朝一两银是是一千文,一文钱可以买两个肉包子,十三两多银子大概有现代的三万块钱了。

便是现代的饭店,一天净赚三万多也不少了呢!

便是见惯了大风大浪的江河,也难免有些兴奋,照这个势头下去,还愁清风徐来不能成为茶山镇的第一酒楼吗?

有多大的能力,做多大的事情,江河眼下想到的就只有这么多。

但江笑笑深知,有空间那个神奇的电视机在,将清风徐来的分店开遍整个祁星皇朝都不是问题!

只是现在说这些还太早了而已。