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醉太平 花間酒 1163 字 2022-10-20

担心她认出来,却又怕她认不出来。

祁门红茶生长在云雾缭绕、温暖湿润的山地林木中,一年采七批春茶,六批夏茶,宋沅此次来赶的就是最后一批夏茶。

一年前她曾试着将祁红带到西域,意外地发现这种茶格外契合西域人的口味。她订了黟县今年下的九成茶叶,准备以祁红继续打通向西的商路。

祁红采摘后还要经过数十道工序加工、烘焙、精制,宋沅没在自家宅子停留多久,便抓紧到当地挨家挨户收茶去了,一连几天没着家。

待她再次回来,发现白珩也不在,他的书童说先生外出谈生意去了,不过每天晚间便一定会回来。

天色尚早,宋沅拎着她才搜罗的几样食材进了厨房。

将雪耳用温水泡发,切成小块,弃根部黄色部分不用;木瓜取半只,去核去皮、切块。与处理好的南杏仁、北杏仁一同加入锅中,添半锅水、少量冰糖,开火熬煮。

小小一碗雪耳炖木瓜,凝胶状的橘色汤汁,卧着柔软的雪耳和清甜的木瓜,入口顺滑滋润,裹着杏子的香甜。药膳书上说,南杏润肺,北杏平喘,雪耳滋润,用来炖给白珩吃再适合不过。

宋沅将雪耳炖木瓜放入瓦罐中保温,兴致勃勃地掀开冒着热气的蒸锅,发现余氏今晚准备了刀板香。锅内的腌猪肉平铺在山笋上,同刀板一起蒸,滋味极为鲜美,宋沅光是闻着就要垂涎三尺。

一旁的罐子里还存着毛豆腐,想来也是今晚的菜色。宋沅失笑,看来她不在的这几天,老汪和余氏的确有好好招待白珩。

汪民富是徽州本地人,六十上下的年纪,余氏则是他的发妻。宋沅不在徽州长住,这宅子却不能总是闲置无人打理,便雇二人住进来替她打理宅院。她每年春夏来徽州进茶时住上一个月,这里总是井井有条。

她偷夹了一片腌猪肉解馋,便盖上锅盖,想着待白珩回来,晚上开饭的时候老汪会来叫她,就沐浴回房准备小憩一会儿。

这一觉沉酣。她醒来的时候只觉得浑身酸麻,身子不大听使唤。

天色已完全暗了下来,却不同于平常的夜晚,周遭的事物还有远处的天空都是灰黑色浓重压抑的色调,没有光源。她揉着肩膀走出门去。

古朴斑驳的石墙,高深压抑的天井。院子里不知何时多了许多斑驳横斜的竹子,陈设的细微之处也有微妙的不同。

今夜的视线不太好,她看不清眼前的事物,只能摸索着前行,试图找到老汪或者是余氏问问是怎么回事,为何不掌灯。