取三两新鲜碧螺春，滚水烫过后倒掉茶汤，待水稍稍冷却可开始泡茶。茶水呈鲜绿色，烘出茶香时，加入糖、洗净的山茶花瓣搅拌熬煮。随后加入牛乳至茶汤呈米黄色，就煮成了清甜可口的茶花奶绿。

宋沅抱着锅子放到一边冷却，一旁的波斯猫在她身边踌躇很久，最终皱着眉头凑上前来，小声唤道：“阿宋。”

宋沅抬头看他，递了个你继续说的眼神。

波斯猫用手指悄悄指了指外间坐着的一位客人，凑上来同宋沅耳语：“我见过这个人，他是富春楼的。他来我们铺子里很多次了，肯定是想偷师。真可恶，要不要我把他揍一顿？”

宋沅拍了拍波斯猫的头安抚道：“让他偷吧，我们总不能撵客人。”

波斯猫闻言又气又急，瞪大了一双异瞳：“阿宋！要是被他们知道了怎么做这些好吃的，肯定就要来抢你的生意了。”

他环顾了一下宋沅的店铺，忧心忡忡地说：“你的铺子这么小，富春楼那么大，会受他们欺负的。”

宋沅被他逗笑了，指了指面前的绿茶道：“我的铺子虽然小，但是我掌握着扬州城六成的茶叶供应，即便不在我掌握之中的，背后的茶商也都与我交好。”

她又指了指木薯粉和牛奶：“木薯粉是闽南才有的，而牛奶是西域的，这两个地方到扬州的商品供应完全被我垄断着。”

“所以，他就算知道了怎么做，又有什么用呢？你不必担心。”

宋沅从怀里掏出一只纸包递了过去。坐在她对面的白珩正在用沸水温杯，一双白皙修长、骨节分明的手捏着薄胎青花瓷杯轻轻摇晃，一看便是读书人的手。

“合欢树喜潮喜光，栽植之初须要一次透彻的浇水，将周围的土壤全部浇湿浇透。”宋沅道，“随后半月浇一次，连续两次即可。”

白珩颔首：“好。”

宋沅又极为热心地补充道：“若是栽培上有什么疑惑，可以找我家的花匠来帮忙打理。”

白珩温过杯，手持茶则盛茶入壶，动作如行云流水般优雅，宋沅看得出神。

种种痕迹告诉她，白珩的出身不会很简单。