他们更加认真的看着厨房里面沐一一的操作。
只见,沐一一直接取掉了漏铲和平铲,调试了火力之后。
先往平底锅里面放入了几滴松露油,然后才把牛柳放下去,慢慢的煎了起来。
这边,她的牛肝菌,泡的时间,要比厨师阿本的时间更长。
厨师阿本抽空看了一眼,又以过来人的身份教育道:
“小姑娘,看来你的眼光不怎么好啊。”
“你挑选的牛肝菌,不仅不新鲜。还会因为泡热水太久,失去它原有的鲜美味儿。”
沐一一受教的点头:“谢谢阿本先生的提醒。”
“不过,我挑选的牛肝菌,都是秋冬季的哦。”
“秋冬季?”厨师阿本的神情,在瞬间怔住!
“秋冬季的牛肝菌?”
他放大的瞳孔,在剧烈的扩散之后,又缓缓的收拢了下来。
“小姑娘,不懂就不要乱说。”厨师阿本又恢复了自信。
“现在还没到秋冬季,我们星际大酒店里面的食材都是最新鲜的,不可能有存货给你。”
厨师阿本以绝对肯定的口吻说道。
“是啊,现在还没到秋冬季。”沐一一点头。
“但是,我挑选的牛肝菌,都是在低温下生长得牛肝菌,营养更加丰富,口味更加的鲜美。”
“呵呵,低温环境下生长的牛肝菌?”厨师阿本忍不住的笑了。
“这些牛肝菌都是同一个星球的产品,怎么可能一个夏季一个秋冬?”厨师阿本不屑。
“当然有可能啊,低温环境的牛肝菌,表面的肉质更加的厚而q弹,内部结构也更加的密实。”沐一一解说道。
这个时候,她回身将热水里面的牛肝菌捞了出来。
刚才还皱巴巴的牛肝菌,此刻看上去却要比厨师阿本手上的更加的鲜活而丰润。