接到美食官方大赛的邀请
接下来,沐一一就要制作鸡米花和薯条了。
这两样东西的制作方法差不多,所以沐一一决定同时制作。
沐一一等他们奶茶享受得差不多的时候,开始讲解鸡米花和薯条了。
“接下来我们就要做鸡米花和薯条。”
“家里有空气炸锅,制作这两样小吃,基本上不会费什么功夫。”
“首先是鸡米花,鸡肉我刚才已经解冻了,现在我们只需要将它切成长条。”
“然后,放进调好的酱料里面。酱料里面放上蚝油,胡椒粉。酱油,料酒等。”
“这个冷藏一下再做,味道会更好。所以我们先放进冰箱的急冻室。”
“趁着冷藏鸡米花的空隙,我们可以先来处理薯条的原料。”
“就是这个土豆。”
“土豆削皮,然后切成一小条一小条的……”
沐一一刚开始讲解的时候,说得很慢,动作也很慢。
到了后面,大家就只看见一刀光剑影,还有篮子里面,不断堆积的土豆条。
直播间里面,大家又双叒叕讨论起来了。
“主播的刀,快得抓不着。”
“薯条?不是应该叫土豆条吗?”
“不管什么条,反正我们大家又有口福了。”
……
很快,土豆条就被沐一一给弄好了。
沐一一一边处理一边说,“我们往土豆条里加入淀粉,搅拌均匀,然后放入空气炸锅里面,预定好时间就可以。”
“这个操作很简单,相信大家都能学会。”
沐一一说完,就去看她急冻里面的鸡米花了。
时间刚刚好。
沐一一继续同大家讲解鸡米花的制作:“现在,我们只需要给鸡米花裹上面粉,然后再丢到鸡蛋液里面。”