等到所有的配菜都已经准备好了之后,沐一一这边才放了大锅,上了油。
煮水煮鱼片的时候,想要让鱼片不破碎的话,可以用水煮,也可以过油。
沐一一决定采用过油的方式,因为这鱼片太多了。
等到油温烧热之后,沐一一将鱼片慢慢的放进了油锅里。
直到鱼片的颜色,变得有点儿焦黄的时候,她才将鱼片捞了起来,盖在了配菜上面。
等到所有的鱼片都处理好了之后,沐一一又要重新热锅倒油,放入花椒,辣椒,生姜等调料。
直到热锅当中,花椒的颜色开始变色,辣椒开始焦脆,果断的关火,起锅。
把这个热油,淋在了鱼片之上。
瞬间的,空气当中又散发出了一股诱人的味道出来。
学员们的眼神,更加的绿了。
就连雷欧老师和舰长蔷薇,都已经忍不住的下来蹲点了。
沐一一看了一下,这一边,鱼汤已经熬得奶白了。
烤鱼也差不多烤好了。
只要将最后的调料淋上去,便可以了。
沐一一拍手,招呼了几个人,去将飞船上面的桌子搬了下来。
然后,又扛了一箱榴莲酒下来。
今天就是他们最后的一次聚餐了,以后再想有这样的机会,恐怕很难了吧。
最后的调料淋了上去,烤鱼也已经全部的制作完成。
空地上,桌子排成了长条。
依次摆放着烤鱼,水煮鱼片,鱼汤。
然后,旁边是盛了榴莲酒的高脚玻璃杯。
沐一一看着大家的口水,都已经快要流到了盆里。
直接挥手,不再犹豫,“开动!”
她话一说,现场的学员们,立马的就动了起来。
场景瞬间混乱!