深埋地下的酒瓮,若密封的好可以保存长达五十年。这次只是尝试,未免处置不当,还得多加检查才行。
开封那刻,酒香扑鼻,舀出一碗呈宝石红,酒液清亮不浑浊,无杂质漂浮,这便是酿造成功的标志。
浅尝即止,陈青乐的不行“打开后放不了几天,赶紧分成小坛子保存”
半人高的酒瓮,足足分装成十小坛。
陈青有些发愁,即便气温低又采用满灌密封,开过封的葡萄酒也仅能保存二十天,家里这么点人,如何在短时间内喝完?
“赶紧套车去丰县一趟”好酒赠友,陈青又给装了些瓜果蔬菜,便催人送去。
等梁子俊回来,得知媳妇大手笔送走五坛,小气吧啦的嘟囔“爷自个就能喝去八坛,做啥送那么多?”
陈青白他一眼,这人独对好酒小气。
听闻败家媳妇还打算往京里捎些,梁子俊当先叫道“给谁都行,就是不给那只死狐狸!”
不给他?陈青斜眼瞪人“还想不想回家了?”
梁子俊扁嘴点头,极不情愿的同意送走一瓮。
这么大的酒坛,运输起来颇有些麻烦,未免磕碰,不仅套了木架,还塞了不少干草防震。陈青再三嘱咐,尽量避免摇晃,以免酒液变质。
梁子俊听劝,咬牙请工匠雕了一套玉石酒盏,半透明的酒杯,衬上瑰丽酒色,没等喝上一口,便先自我陶醉起来。
于是乎,梁三爷背着媳妇,私下给自己也定了一套,每天乏累之余,品酒看书,别提多惬意了。
等酒抵京,让陈青没想到的是,沈书誊和廖凡志一坛没分着,全被景王一人独吞了。
夏景玉仔细看过注意事项,才吩咐开坛品酒。
一喝便觉出好来,故作不知的把信烧了,约魏之过府品尝。