后来古罗马人在建筑中使用的石灰与火山灰的混合物，这种混合物与现代的石灰火山灰水泥很相似。用它胶结碎石制成的混凝土，硬化后不但强度较高，而且还能抵抗淡水或含盐水的侵蚀。

在另一个时代，丁云毅跟随的三哥曾经在一个水泥厂里有过股份，丁云毅也在那里呆过一段时间，因此对于水泥的制作还是有一些在行了，这也直接促使了水泥早早的诞生在了福建。

水泥的诞生，意味着福建在土木建筑、水利、福建防卫等等方面将会出现一个全新的飞跃。

而这样的飞跃将会是令人震惊的……

当然，水泥的问世并不能全部归功于丁云毅，其中很大一部分的贡献来自于“福建科学院”。这同样也是新成立的一个机构。

在“福建科学院”里，网络了大量的中外人才。大明、红夷、佛郎机、干腊丝、法国、英国……等等等等各方各面的人才，都云集在了“福建科学院”里。这些人才里的泰西国人，有的是从吕宋等地聘请而来，有的是来到遥远的大明寻求机会的，而还有一部分人，则是远航贸易舰队发现，并且带回到福建的。

这是丁云毅非常重视的一个机构，他为“福建科学院”专门在泉州选定了一个远离繁华喧闹，安静独立，占地极广的地方做为科学院的所在，并且调拨了大量的资金以支持这些中外科学家们的研究。

有一个被艾尔引见来的法国人德莫西，他发明了一样被他的同僚们所轻视，但却让丁云毅欣喜若狂的东西：蒸煮皿。

所谓的“蒸煮皿”指是在密封器皿中用水煮骨头而使其软化的装置。在德莫西的介绍中，水在高压下煮时，沸点较高，这样便增强了水的溶解力。

很显然，在他的同僚们看起来，武烈侯丁云毅花费了如此大的资金，聘请了这些科学家，并不是让他们来发明什么吃饭煮菜用的器皿的。

但“蒸煮皿”在丁云毅的眼中看起来却是完全的具有另外一层重大意义。这样的“蒸煮皿”还有另外一个名字：

高压锅！

而高压锅提前几十年问世意味着什么？这意味着蒸汽机的原型已经悄悄的出现了！这简直是让丁云毅狂喜的一件事情！

尽管蒸汽机的真正诞生，也许还需要很长的时间，但起码在这一点上，自己领导的福建已经远远的领先于了世界上的任何一个国家！

高压锅——蒸汽机，这两个之间有些千丝万缕联系的东西，将引来一场前所未有的革命时代！

让科学院里所有人目瞪口呆的事情发生了：

武烈侯丁云毅，非但大大嘉奖了德莫西，而且还赏给了他整整两千两银子，以表彰他发明“蒸煮皿”的贡献。