莫小碗用力捶他一拳头,信你才有鬼!
第二日莫小碗到了梨花坞,便开始培训诸位厨师。过几日她要去参加中秋宴,必定要耽误一整日的功夫,倘若以后她有点什么事,梨花坞也不能停摆,因此总得培养几个能撑得住场子的大厨才行。
不过这几位厨子虽然厨艺都不错,但跟她所学的体系不同,一时半会未必能得她的精髓,万一她不在场,恐怕很难镇的住场子。
想到这件事,她便有些发愁,要找一个十分出色的大厨当真是不易啊。但是出色的大厨,又是保证菜品口碑的唯一法子。
就在莫小碗头疼的时候,家里的管事领着一个人上了梨花坞,见到那人的时候,莫小碗惊得眼珠子差点掉出来。
“师傅?”
来人正是赵大厨,身后还跟着一个灰头土脸的小子,可不是赵普吗?
只是两人都是一样的穿着土布衣裳灰头土脸不像个人样了。赵大厨原先圆圆胖胖,如今整个人却瘦了一圈,几乎都认不出原样了。
“师傅,你们这是怎么了?”
她记得没错啊,赵大厨在陈家村的时候就是十分富裕的,那时都没穿这么破旧的衣裳,怎么到了京城还过转去了?
“说来话长啊!”赵大厨叹气。
莫小碗急忙将两人邀进了小厅,备了茶水和点心,叫两人吃了一些再慢慢说来。
赵大厨将经历说了一回,原来凤头县今年闹蝗灾,青黄不接的时候庄稼都没了,许多难民到处逃难,酒楼没了生意都关闭了,富户人家也关了门不敢出头。