黄茂林温和的对大福说道,“你去倒座房里看着,下午我教你做香豆腐。”
大福高兴的点头,“师傅放心,我这就去。”
小柱走了之后,大福越发勤快,除了磨豆腐的手艺不如小柱,其余的样样都干得不差。
等到了三月初,张发财来找黄茂林,跟他报了迎宾楼第一个月的帐。
“兄弟,这一个月我丝毫不敢懈怠,还是收效甚微,除掉本钱,只挣了五两银子。大部分都是吃饭钱,住店的不多。”
黄茂林先看看账本,安慰张发财,“发财哥,你已经做得很好了。我们刚开业,好多人还不知道我们这里有客栈呢。你莫急,会慢慢越来越好的。”
说完,黄茂林取了一两五钱银子给张发财,“既挣了五两银子,一两是你的工钱,另外五钱银子,算我给发财哥的红包,这一个月你着实辛苦了!”
张发财连忙拒绝,“等客栈挣了大钱之后,兄弟再给我封红包吧!”
黄茂源塞进张发财手里,“咱们兄弟,难道只能共富贵,不能共患难?如今你巡街的差事没了,又要供豆豆上学,还有一家子老小,家里不安顿好了,如何能安心做事!”
张发财听罢,只得接下了银子。回去之后,开始想法子增加客源。
他按照黄茂林以前的方法,先去驿站那边想主意,经过黄茂林同意后,又往另外几家货仓送些礼,那些拉车的车夫们来吃饭时,他偶尔给人家抹去个零头。
除了张发财,黄家这边也没少使劲。如意坊的客人都被黄炎夏介绍了过来,黄茂源在外拉客或者拉货时,也没少跟别人推。甭管是来吃饭还是住店,多少总能多些收益。
多管齐下,来住店的客人果真多了一些,张发财干得越发起劲了。
到了五月初,张发财再次来报账时,一个月能挣十几两银子,黄茂林按照惯例给张发财分了两成,又加了三百文的红包。
等张发财走了之后,梅香诧异的问黄茂林,“头先一个月挣五两银子,你给发财哥封了五钱银子的红包,如今挣了十几两,如何却是三钱银子?”
黄茂林拿起账本仔细看了看,“我与发财哥自好,此次盖客栈,我才把他拉了过来给我帮忙。但兄弟归兄弟,生意归生意。我给发财哥分两成干股,就是想让他更加尽心尽力。红包时多时少,我这是告诉他,想多挣钱,只能从干股里头拿,红包多少随我的意,时间久了,他就不会把心思放在红包上头,迎宾楼才会越做越好。等迎宾楼一个月能挣几十两银子时,他分得更多,更加不会把红包放在眼里。”