猫是喜静喜独处的动物,但哈士奇却恰好相反,就像她和沈延卿性格里截然相反的部分。而这座屋子,好像就是从他和初七来了以后,才开始变得那么热闹。
“哥哥是懒虫,十五来,你最喜欢的蝴蝶。”
“喵——”
“嗷——嗷——”
“初七!别咬坏了,你个败家玩意儿!”
她在煮鸡胸肉的锅里除了放葱姜,还倒了一瓶啤酒进去,因为听说用啤酒煮鸡胸肉可以去腥且让肉更软嫩。另一口锅里加几勺盐,水滚,下两袋从市场买的鲜面,烧开后点两次水,捞出过冷水沥干,黄瓜切丝待用。
鸡胸肉出锅,晾凉的时候她开始调料汁,方子照旧从网上得来——她很喜欢看这些美食视频,并且乐于实践,只是做出来好不好吃就不一定了。
但这个方子是好吃的。花生酱、芝麻香油、热油和水,按照比例和匀,稠稠的,有些像蜂蜜,鸡胸肉撕成鸡丝,浇些生抽米醋和红油辣子。
面呢,分装在两个大碗里,分完了,她看看分量,又往其中一个碗里多分些,这才把黄瓜丝放上去,最后把料汁一浇就可以了。
她又想起从家里带回来的鸽子蛋还没吃,于是拿了六个出来,洗干净后冷水下锅,大火煮熟后过凉水降温剥壳,煮熟的鸽子蛋蛋白有些透明,可以看到蛋黄的颜色,一小块火腿、几颗泡发的蘑菇都切小片,几颗小白菜洗净,逐一焯水后重新烧水,水开后把食材都放进去,微火煮沸后调味出锅。
沈延卿好奇的看一眼面前的汤碗,“这是鹌鹑蛋?”
“鸽子蛋。”江汨罗解释道,“这是姑姑特地去买了给我带回来的。”
顿了顿,她又停下手里拌面的动作,抬头看他一眼,“不许给初一它们吃,你自己都吃了,五六块钱一颗,你敢不吃……哼哼。”
沈延卿吓了一跳,“……鸽子蛋这么贵么?”
“一只鸽子一个月就下一对蛋,有时还罢工,难得的东西自然贵了。”江汨罗一撇嘴。
沈延卿哦哦两声,伸手把要爬上桌的十五拎了下去,“别上来,听话,我待会儿……让你妈妈给你煮鸡蛋吃。”