苏兆灵心里忍不住再次对那本依然闹腾得正欢的小金册子，发出了一声呵！

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做“搅团”也是有讲究的，这首先第一关，就是撒面时的搅拌，正所谓“搅团要做好，三百六十搅”，要是力气不足，活儿干得不利索，后头就会越搅越稠越粘越费劲，再就是要掌握好撒面的数量、匀称程度、速度，以及烧火时的火候，以上几点一个掌握不好，不是搅团筋度不够起疙瘩，就是搅团粘合不住或是发糊变焦，最后导致“凉鱼”像“石枣”，失了嫩滑清香的滋味儿。

兆蕊一如既往地坐在小凳子上，给自家二姐打下手看火，她看着苏兆灵熟练又灵巧地一边撒面一边搅拌，满脸的羡慕，道：“二姐，你以前说等我再大点，就教我做饭，我今年都八岁了，是不是可以开始跟你学了？”

小姑娘的眼睛亮晶晶的，装满了期盼和渴望，苏兆灵看着她这副乖巧懂事的小模样儿，不由想起了上辈子儿时的自己，内心里柔软成一片，重重地点了点头：“嗯，好！”

这边，姐妹俩甜甜蜜蜜开始做饭，同一时间，兆安兆康兄弟俩也背着碾好的玉米和猪食，从磨坊出来，在绵绵细雨中，往家里而去。

却不想，意外说来就来。

兄弟俩刚走出村口不远，就遇到了大队从公社采石场装了砂石回来的马车，这年头，马和牛一样，都是队里的重要财产，且因为马能干重活，更显珍贵，但很多时候，想要驯出一匹好的辕马并不容易，很多辕马在“坐坡”时往往难以控制车速，而苏兆安和兆康，这会儿就悲催地和“坐坡”失败的马车，迎头撞上了……

这是一段坡路，兆安兆康兄弟俩正在上坡，而马车则正朝坡下走，其实严格说起来，这段陡坡的角度并不算很大，车把式也是个熟手，已经勒紧刹车，嘎嘎嘎地一步步放闸了，奈何路面泥泞湿滑，不等闸放到底，马儿脚下突然一滑，登时就乱了蹄，马车疯一般朝坡下掼来，还把车把式咕咚一声，从车辕上甩飞了下来……

猝不及防的苏兆安和兆康看着近在咫尺的突发巨变，瞳孔地震，只看到那咕噜噜转得飞快的胶轮，离两人越来越近，待苏兆安反应过来，想要拽着弟弟逃开时，已然不及……

千钧一发之际，原本跟在马车后不远处，披着雨衣的男人，脚步一抬，箭一般冲到马车跟前，眼疾手快地将车闸一拽到底，手臂使劲儿地拽住闸绳，肩膀用力扛着车辕，一双强劲的大长腿更是像两根立柱般，死死地戳进地里固定住脚步，跟着“嘘——”的一声，硬是靠着一股死死的爆发力，拉住了已然陷入混乱状态的马儿……

作者有话要说：每天求收求评么么哒＾3＾