将近中午，风安和风忠带着护卫们回来，摘了大半背篓，夏曦小心的拿出来，拿起一个，给风安和风忠做示范，“你们两个帮着把蘑菇柄择下来，小心一些，别弄坏了。”

这个简单，两人手头很快，不大会儿把所有的都择完，夏曦把蘑菇柄放好，提着剩下的蘑菇去了厨房，到了一小部分出来，让厨娘们分类洗干净，摘成片。

她做了一个蘑菇炒肉，又把蘑菇过上面，炸了一盘，做了一个蘑菇汤，吩咐人端上去。

厨娘们也知道几年前京中有人吃了蘑菇中毒的事，几次想劝，话到了嘴边又都咽了回去。

少爷自然知道少夫人来做蘑菇菜的，他都没有阻止，她们还是别多这个嘴了。

夏曦拿起筷子递给风澈，“你尝尝。”

风澈毫不犹豫的夹了一些放在嘴中，管家在一边看得提心吊胆，风安和风忠也面色凝重，甚至于，在风澈吃了几口以后，风忠悄悄的出去，把府医提了过来，让他等在门外。

“如何？”

“好吃。”

“你说，我们要是冬日卖蘑菇，会不会大赚一笔？”

风澈夹菜的动作顿了下，“冬日？”

夏曦点头，“冬日！多做几个暖棚，让洛风去卖。”

“前几年，京中有人吃蘑菇中毒了，据说不过片刻的工夫便一命呜呼了，从此以后，京中便再也没有人吃蘑菇了，要想打开京中的销路，难！”

“这个不要紧，我自有办法，你先说，我们能不能大赚一笔吧？”

“当然，冬日最缺的就是蔬菜，那算那些富贵人家有暖棚，也不过是那几种菜，要是有了蘑菇，我们定然会大赚上一笔。”

“那就行了，快吃，吃完饭帮我干活。”