左越：“？”

岁芒：“小心烫。”

左越：“……哦。”

他端着锅去水池边把里面的热水倒掉，任劳任怨地开始洗锅。

岁芒那边等油烧热了，开始冒烟的时候，抓了一把冰糖丢进去炒糖色。

冰糖很快在油里融化开，慢慢变成像是焦糖的样子，岁芒及时把肉丢进去翻炒上色，香味在这个时候就已经开始往外面飘了。

她动作很快，加入配料翻炒，接着倒水，加入生抽老抽等等，盖上盖子，转小火焖。

为了把肉烧得软糯入味，必须要小火焖上好几个小时。

大家都还没吃午餐，中午吃红烧肉肯定是来不及了。岁芒早就考虑到这一点，之前焯水的时候就留了一块肉下来煮熟，准备做回锅肉。

炒回锅肉需要把肉切成两毫米左右的薄片，岁芒手起刀落，五花肉被迅速地片下来，每一片的厚度和大小都一模一样。

左越把洗完的锅放回来，就看见岁芒切肉片的样子。

……就算是完全不懂厨艺的人也能看出来，正常人没个几年的训练，根本就练不出这样的刀工。

岁芒这才十七八岁的年纪，上哪儿练出这功夫的？

左越狐疑地盯着她的侧脸。

厨房里开着火，锅子旁边的温度本来就更高一些，岁芒自己没什么感觉，脸颊已经被热气熏得粉扑扑的一片，落刀时神情严肃，认真极了。

左越：“……”怎么就这么可爱呢？