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渔粮安天下 冬月间 1009 字 2022-10-18

马师傅扭头大声说道:“看热闹的娃子门,这红糖到能吃的时候要三四个时辰呢,等太阳落山的时候第一锅就可以吃啦。”

马师傅的规矩,出的第一锅糖是要给众人分着品尝的。

“要这么久?”

姜静然连连咂舌,她还以为等一下就成了。

“那可不,老师傅要不停的这样熬煮搅拌几个时辰才行,那火候多一份要糊少一分不显味儿,难着呢。”

姜静然点头这才跟着散了,嘴里还嚷嚷着下午早些来,她要亲眼看看那红糖最终是怎么出来的。

走在路上碰到了提着布口袋的吴婶子,吴婶子一见汪如心忙笑着上前,道:“姑娘,夏日里晒好的鱼干我给送过来一些,这天气凉了吃着正好。”

汪如心几乎都已经忘记还有晒鱼干这么这个东西,当时库房里满是粮食再放不下别的,这鱼干就一直存放在茂院里。

燕儿上前接过布袋打开给汪如心看,那鱼干特有的有点香又有些腥味的味道扑鼻而来,汪如心笑眯眯的说道:“正好,今日中午就用蒜苗炒个鱼干,肯定好吃。”

冬日到了,也到了吃蒜苗的季节,也不知道蒜苗的绝佳伴侣现在怎么样了。

“去猪舍看看。”

路上汪如心就问了吴婶子他们熏制板鸭的事。

“原本就不是很复杂,那香料都是周管事配好的我们照着做就成,只是每日也做不了几只鸭子。”

她们面临最大的难题就是没有鸭子,这个汪如心也暂时解决不了。

“田管事已经派人到隔壁的县城打听去了,只能希望他能找到大批量的鸭子。”

吴婶子忙不迭的点头,这眼看着钱赚不到心里难受啊。