“您会擀面吧?”
厨娘忙点头:“自然是会的。”
“那你帮我揉了粉擀点面条出来。”
说完就扎起衣袖拿起菌子清洗起来。
厨娘一边揉面一边瞧着汪如心手脚麻利的将洗干净的菌子撕成细条,又将刚摘进来的新鲜花椒洗干净凉干。
灶下的人烧起锅,等油温八成热的时候便用大勺将混合了干花椒的新鲜花椒里交上了油,一勺一勺的浇着,刺啦刺拉的声音不停的响起。
等到油里不再发出声响,一股清新的花椒油香味散发了出来。
剩下的油里倒入菌子慢慢的炸,炸的菌子金黄微焦菜捞出来,属于菌子特有香味的菌子油就做好了。
最后又慢慢的煎出来几张薄薄的鸡蛋饼,切成细细的鸡蛋丝。
晚饭的时候,姜家几人是一同过来用饭,听说是今儿的晚饭是汪如心负责的,汪宝林抿着嘴,想到这么多张嘴吃饭就他宝贝姑娘做饭,那得要做到什么时候去。
结果没等一会儿就说开饭了。
晚饭是摆的两桌,男女各一桌,众人纷纷好奇,不晓得汪如心到底是做的什么,怎么这么快。
很快他们就看到桌上的瓷盆,瓷盆下面不晓得装的什么,只见上面有金黄的鸡蛋丝,撕的细细的鸡丝,木耳丝和胡萝卜丝,炸的焦黄的菌子在其间散发出浓郁的香味,中间还点缀着碧绿的小葱。
另外还有一盘子正在流油的咸鸭蛋和蒜泥拍黄瓜。
最后是一盆绿豆粥。
“颜色看起来还怪好看的,丫头啊,你这做的是什么?”