“另外让人在饭厅里点上炉子。”
说完就穿上了围裙,展示她那三流厨艺的机会又到了。
刘婶连忙带着人去安排,小厨房里也忙碌了起来,“眼下也无需做太多,熬一点浓的粥,简单做两个菜就行了,先让人垫垫肚子。”
“拿两只香菇来泡下水切丁熬粥,再加一点鸡胸肉吧,洗一颗白菜,切个萝卜丝再洗两把生菜。”
一番吩咐下来几人就找了活干,分头开始忙碌起来,这主厨的还是汪如心,加了香菇鸡肉的粥里又放了一点猪油,再来一点点盐,顿时鲜香扑鼻。
炒的白菜和萝卜丝因为怕猪油凝固都用了混合油,这样防止凝固又更香了。
那生菜放到滴了油盐的开水里略微煮了两下,放点酱油和葱姜丝又用热油浇了一遍。
帮厨的人看着这做法欲言又止,终是鼓起勇气说道:“姑娘,这菜绿油油的好看是好看,会不会没熟啊?”
“不会,装盒吧,要不一会儿该不好看了。”
“将粥装上带上碳炉,免得冷了。”
菜都放在食盒里又用厚厚的布在外面包裹住汪如心又领着人送到了饭厅。
早得了消息的安国公一行人前脚刚到饭厅汪如心的饭菜也好了,朝安国公一行礼笑着说:“安伯伯,今儿的饭菜都是我做的,您尝尝看合不合胃口?”
青菜都保持这原本的颜色却又散发出浓郁的香味,安国公拿起筷子夹起一块白菜里的熬油的肥肉看了一眼,又放进嘴里嚼了嚼,“这是何肉,那皮还越嚼越香。”
汪如心卖了个关子,也怕这大人物接受不了猪肉,“您吃完了我告诉您。”
“你个小姑娘,还卖关子。”
安国公又喝了一口粥,便没有再继续说话。