“你会做饭？”何尤跟在他的身后，看着他把鱼拿起来。

“去把菜刀拿出来，还拿两个盆子。”张其指挥着比自己矮上一截的人：“哦，对了，你认识菜刀不？”

何尤在灶房门口转身瞪了他一眼，张其轻笑了一声，人又兴高采烈的跑进去拿东西了。

他熟练的刮干净鱼鳞，又剖鱼肚子，一连窜功夫下来麻利的很，他把处理后的鱼端进灶房，何家的灶房不大，但是里头东西很齐全，好些工具都是村里人家不用或者用不起的，张其想来赵娘是个会做饭的，否则还伺候不好小公子哥儿。

“倒点盐在鱼身上腌着，可以去腥。”他把盐巴洒在鱼身上后把盆子递给何尤：“你把盐巴均匀的抹在鱼身上吧。”

何尤看着黏黏的鱼有些下不去手：“我？要我抹？”

“对啊，不是你要吃吗？要吃就要试着动手。”张其很认真的点点头，然后自己又去处理河虾了。

何尤盯着鱼看了好一会儿后，学着张其的模样挽起袖子，半闭着眼睛把手放在鱼身上，去了鳞片的鱼又滑又黏，他从来没有碰过这些东西，手像触电一样收了回来，在门口偷偷瞄了张其一眼，见他处理虾子很认真，又硬着头皮去戳鱼，这次他两只手抓住鱼，把盐狠狠的抹在上面。

“张其，快，快，我抹均匀了！”

屋外的张其见他捧着鱼跑出来，有些哭笑不得：“抹好了就放在盆里啊，把手洗干净，不然一股腥味儿。”

“哦。”

张其处理好河虾，何尤问道：“虾要抹吗？”

“你要抹就拿去抹吧。”

张其原先还担心厨房里没有做鱼的料，没想到葱姜蒜一应俱全，连香菜都有，只是应该买了些时候了，已经不太新鲜，有些焉，不过味道还在，不成问题。他不紧找到了料，还瞧见了一块白白嫩嫩的豆腐，心下一喜：“你喜欢吃豆腐吗？做豆腐鱼怎么样？”

“好啊，我还没吃过！”

现在时候还早，但是张其还是去把火升上，做好以后他还得赶回家去做一道。灶里还有火星，应该是赵娘怕饭菜冷了，所以特地留的，他刚才洗锅看见里头留的饭菜，一碗炒肉，一碗汤菜，何家的伙食开的很好，连米饭都是大米。

何尤洗干净手就无事可做了，他守在一边：“要帮忙吗？”