尾喰由纪特地来「shino'stokyo」的试营业,除了想知道四宫小次郎现在的料理水平,也有她自己的个人因素。
作为81届的远月首席,面对50亿巨额债款,不去开料理店也太浪费才能了。
虽然赚来的钱在总数字面前显得杯水车薪,但蚊子腿再小也是肉。
说不定她还可以走星星之火可以燎原路线……不,那还是太累了。
真这样的话,她要打几份工啊?就算24小时不停轴的转也不可能还完债款。
但行动起来总比什么都不做好。
她这次过来也想是看四宫经营的模式,说不定对自己今后有帮助。
收桌后,尾喰由纪提出想观摩后厨。
“这小子叫幸平创真,是远月学院高一的学生,来这里实地研习。”四宫一一介绍完他从巴黎带来的团队后,轮到眼前这位红发少年冷声道,“也是刚刚拖后腿的人。”
“十分抱歉。”红发少年鞠躬几乎与地面平行,“因为我对法式料理的专业性不够,导致做mirepoix的时候慢了,给大家添麻烦。”
法式料理作为世界公认三大菜系之一,工序复杂,不同切法的食材也有特定名词称呼。
由纪眨眨眼,“创真应该不是远月中等部升上来的吧?”
“嗯,我是前不久才被老爸叫去远月读书的。”
原本幸平创真志向是国中毕业就继承自己家小餐馆。到了远月,他才发现自己还有很多需要进步的地方。
“法式料理确实很复杂,光是鱼的切法就分成medallion、darne、troncon。我的记性很不好,但在远月中等部会有理论知识的考试,当时我为了记这些东西当时甚至一个晚上没睡觉。”
由纪看向脸庞带有青涩的红发少年。
“所以刚接触法式料理对这些不熟悉,并不是很丢脸的事,请不要放在心上。”
幸平创真一愣,慢半拍反应过来。
他这是被安慰了,真是温柔的人。
“而且——”由纪指了指身边一直臭着脸的青年,“四宫前辈虽然语气很差,但他同意让创真你加入后厨团队,就已经是很了不起的肯定了。”
一般三星级餐厅的后厨没多少人。因为追求是质量不是数量,愿意让你进后厨就是对你能力的信任。
由纪一副小声悄悄话模式:“四宫前辈虽然很毒舌,但他这个人就是刀子嘴豆腐心啦。”
“我懂了。”幸平创真也小声道,“就是传说中的傲娇。”
“你们两个,我听得到。”额角有青筋暴出的四宫,伸出无情铁掌就要制裁由纪和创真。
另一边的五条悟也开始拱火,一脸揶揄捂嘴,“在害羞在害羞呢。”
到最后,只有幸平创真一人受伤的世界完成了。
幸平:明明我只是把她说的话换个词重复了一遍意思?
尾喰由纪参观一圈感想是——她绝对不要开法式餐厅。
她自己一个人做法式料理没什么问题,但是要带领团队开餐厅就有问题了。
四宫主厨作为在法国巴黎的美食激战区打出名声的经验者今天都出了状况,那她以后难免也有意外。
法式料理繁琐复杂,光是备菜就要花费上半天时间。
投入的精力和回报不成正比。
何况由纪计划是经营餐厅,并不打算做自己餐厅的主厨。
毕竟作为主厨就必须时刻盯着厨房,她不想放弃在咒术高专的工作。
头疼了,完全不知道开什么餐厅比较好。
拥有绝对味觉的尾喰由纪各类料理全能。
简单点说,她没有不擅长的料理。
擅长的东西太多反而变成束缚。
“真羡慕四宫前辈,可以毫不犹豫选择法式料理。”
“别以为那个银发男人挡着我就不敢揍你。”
四宫小次郎选择法式料理,是因为出身在普通工薪家庭的他,小时候母亲带他去了一家法式餐厅,看到母亲脸上的笑脸,他才坚定要成为法式厨师的梦想。
改变尾喰由纪人生的是那位流浪厨师做的麻婆豆腐。
按照这个人物背景设定模板,那她要去开中华料理店?
「shino\'stokyo」的第一天试营业结束。除了四宫,其他工作人员都去更衣室换了衣服。
由纪看到换身私服出来的幸平创真,直愣愣盯着他看。
幸平注意到她的视线,“怎么了?是我脸上有什么东西吗?”
尾喰由纪并不是视觉动物。就算幸平创真帅到背景都是玫瑰花,自带光环,也不能让她多看几眼。
引起她注视的是幸平创真的私服。
“你的衣服……”
“嗯?哦哦,我的衣服是我家小餐馆的工作服。”他自豪的指向印着logo的衣服,“我为了不让自己忘记[幸平餐馆],也想更多人看到这个名字,平时都会穿在身上。”
由纪之所以会在意他的这件朴素的深色衣服。是因为那位改变他人生的流浪厨师也是穿着一样的衣服。
“请问……你认识一个叫诚一郎的人吗?”
“当然认识了。”幸平创真爽朗道,“诚一郎就是我老爸。”
寻找十几年都毫无线索的流浪厨师,时隔多年,不经意间直达最靠近他的人。
五条悟深知尾喰由纪的执着。
或许比起五十亿,她更在意的是那位流浪厨师。
由纪与他说明了情况之后,幸平创真有些为难道:“你想找我老爸?”
由纪:“是有不方便透露的情况吗?”
尾喰由纪为了找幸平诚一郎毫不夸张的说是把整个世界都翻了个底朝天。她身为远月十杰之一经常会到各个国家开美食会,这时候就会去各国的高级料理店寻找幸平诚一郎的下落。
怪不得如此大动干戈也没有线索,原来幸平诚一郎就跟武侠小说里的扫地僧一样,在日本的小角落里开着一家普通的定食屋。
“我不会给他添任何麻烦。”由纪的请求只有一个,“再吃一次他做的麻婆豆腐就可以了。”
第一次吃的时候年纪太小,很多细节无法注意到。但是现在她有信心,只要尝过一次,就能找出诚一郎在这道料理上用的秘方。
“不是有什么难言之隐。”幸平创真挥了挥手,“其实我也不知道他人在哪里。”
“[幸平餐馆]暂时关店后,老爸说他要去工作旅行。之前还说在纽约,下次就说在印度。”
流浪厨师的“流浪”指的是厨师在各家餐厅之间的流浪。
幸平诚一郎却是游走在各个国家之间真正意义上的“流浪”。