明海答：“靠近人类活动区的海域，绿海龟千百年来都懂得规避。所以这一片海滩没有海龟登录。”

苏听瞬间明了，而且从这片长达20公里的海岸线上去，就是热闹的村镇了，交通什么的都很方便，“这里就是你们要打造和开发的生态海洋度假村吧！”

“是！”明海答，“这里的海滩很快就会开放，做好接待游客的准备。不过进入这里是要收门票的。所得费用，投入进海龟基地建设里去，也会作为部分工资发放给参与建设的村民。”

第106章 一零六 是你甜

晚上的菜肴，是西班牙风味的烤羊排架。

在海边小木屋的二楼有厨房。苏听看着明海做菜。只见他将橄榄油，迷迭香，孜然，蒜泥，盐，料酒和处理好的一小段、一小段羊排混合，然后加进冰水里进行冰镇。冰镇过程大概需要半个小时。

明海把红辣椒倒进锅里，加了点油，干煸。很快地辣椒油出来了，一小锅都是红红的，漂亮极了，还很香，是辛香料特有的那种香辣味，明海又加了点麻油。

合上盖子焗了一下，然后明海把一段段的辣椒铲起放在小碟子上待用。跟着就是把别的酱料倒进锅里，用慢火焗着。

半个小时到了，明海把冰镇过的羊排拿出来，开始给腌制好的羊排按摩。

苏听很惊讶：“还要按摩？”

明海笑，这头只负责吃，不负责做的憨憨大猞猁啊……让他说什么好呢？！“按摩一下，更入味，肉质也更嫩，更有弹性。”

“嗷！”苏听舔了舔舌头，已经想吃了。

明海把别的酱料也倒进了辣锅里，五分钟后，把好几段小羊排均匀地裹了面粉放进辣锅里炸，一时间那些油泡子像火星，到处炸。

吓得苏听大呼小叫的，明海急了，赶紧用身体挡着她，说：“别靠过来！”

等油泡子不炸了，就差不多了。

明海把羊排起出，放进了锡纸里，再把煸好的辣椒全倒了进去，将小羊排都淹没了，又再洒了些迷迭香和孜然，才放进预热好了的烤箱里。