于小寒也觉得她可以尽早建议阿婆招个学生,帮忙送餐,现在那群混混不会再来捣乱了,小铺的生意恢复之前的样子绝对是没问题的,只是长久下去,生意那么忙肯定要累垮人的。
阿婆是小姑娘的顶梁柱,柱子要是倒了小姑娘以后可怎么办?
再加上以后天气慢慢凉了,肯定有一部分学生不愿意再出来了,生意应该也会下降不少,但是如果做起来了外卖,生意肯定不会下降,反而一定会越来越好的,这一点于小寒绝对可以肯定的。
送外卖的话,大概也就是早餐和晚餐,她刚进大学时也加有两三个南溪大学的兼职群,外面市场上有不少的店铺都在招外卖的兼职工,不过都是送午餐和晚餐的。
基本上是一个月六七百,包两顿饭,小铺要是送早餐的话,肯定要加钱的,毕竟早上时间那么赶,而且以后天也会越来越冷的。
第31章 租房子
这么一路想着, 于小寒就到了市场,学校里面餐厅人声鼎沸,外面市场上也是吵吵闹闹的都是出来吃午饭的学生。
于小寒走了一路, 也没有什么发现什么想吃的, 又转半天,最后在一家糊汤面的小店里吃饭了。
南溪这边的糊汤面和别的地方的不太一样,他们这里的糊汤是真的糊汤,不是把面条煮煮, 然后在锅里泡泡, 泡发了的面条。
而是用绿豆打碎成绿豆豆浆,把豆浆兑锅里煮面条, 这样煮出来的面条也不会太软让人夹不住,也不会太清汤,吃起来特别香。
尤其是酸菜糊汤面, 基本上南溪老一辈儿的都爱吃, 不过这一家的糊汤面却很一般,于小寒吃着味道虽酸,却不爽利, 面条也黏黏糊糊的,筷子都夹一下断一下的。
最后于小寒还是用勺子吃的呢!要不她怎么一开始看这店里的学生都是用勺子吃面条的呢!
不过这家店好在用料实在,一份糊汤面脸一般大的碗几乎快盛满了,店里的情侣们都是两人吃一碗, 再各自吃一个玉米面饼子的。
像是于小寒这样独身一人来吃的, 要么也吃一个饼子最后剩大半碗饭,要么只吃糊汤面最后碗里还是省了点儿, 不过这样可能面当时吃撑了,下午三四点又咕咕的叫肚子。
这家店的店主也是个四五十岁的妇女, 脸上沟沟壑壑的,手上也有很多茧子和伤口,明明才十月份,她手上有些地方已经裂开了。
看模样大概就是罗庄或者这边儿的本地人开的店,做的饭菜是实在,但味道也太家常了,分量也掌控得不好,导致店里生意一般。