“食材生于天地，烹之先当体会其中气息。枉顾了天地赋予食材的独到之处，烹煮出来的菜肴自然也不会好吃了。”

“冯老板，您说是吗？”

蜜儿一旁凑着他耳边，小声夸赞：“二叔，你可真会说道理呀！”罢了，又躲回二叔身后，与那冯双双大声道，“就是这个理儿。”

冯双双这才想起一件事儿来：阿爷在的时候，小店里客人众多，每日进货的鲜鱼都能卖完，次日阿爷再买活鱼来，现杀现做。可阿爷走后，也不知是怎的，客人渐渐少了，鱼松本就能久放，冬日里存着一整个月也不坏，她便也没上什么心思。那些鱼肉鱼丸也便能放着隔夜，甚至隔两夜…

如今听来，鱼三绝和如蜜坊的鱼面，该就是差在这里了。

“我知道了…”

“依着阿爷的做，有多少客人，卖多少鱼。卖完即止，鱼肉绝不过夜！”

“这便是小娘子与我秘方儿了。”

阿彩旁听，也跟着连连点头。

却见冯双双喜极了，直往店外跑去。“我这便回去张罗。”

见人走了，阿彩凑来蜜儿这儿，小马屁拍起来，“姐姐真厉害，一个字儿就转了三个月的利水钱！”

“谁说靠个字儿？我还动手做了这么多鱼面呢！”蜜儿话没完，便听二叔急着赶人。

“郭夫子还等着什么？”

“……”郭潜方望着蜜儿几分失了神，此下被这位二叔一提醒，忙笑着作了一揖，“诶，那拟文书的钱，冯老板给过了。我这便走了。”

蜜儿见人要走，在桌上盘子里包了个青团送去，“郭夫子带着路上吃吧。慢走。”

郭潜笑着接过去，面红着道了谢。方走得远了。

蜜儿回来店里，便见二叔一脸沉着，起了身往后堂里去，沉着声与她道：“明日你随我去个地方。”