第18章 碰了壁

重庆商圈多而密集，轨道交通连接主城，豪华嘉宾阵容要找一僻静处开设酒馆，就算找到南山上去似乎也不太容易。

于是节目组将目光放在了主城边缘，一个工厂散布的依山傍水的小城中。

“今晚酒馆”朴素的木头招牌几乎隐匿在民居社区小店之中，半山坡的一爿两层楼的小店。保持了小馆原本的原木桌椅与白泥墙，重新布局空间，添了棕色皮革沙发座椅、玻璃盏落地灯，和高耸的绿植盆栽，看起来很有格调。

丁嘉莉赶了通宵行程，掐着时间过来的，其他人已经到了。邹青带她穿屋去后院，低矮的红砖阑干一侧，可见悠悠嘉陵江水，对岸山峦起伏，工厂的烟囱升起白烟。

按老式的经营风格，家店一体。住屋在后院西侧，两位前辈选了安静的里屋，丁嘉莉只得与何露霏住外屋。另外还有对门的单间房屋，给飞行嘉宾住。

飞行嘉宾从明日起来，一位住一晚。今天酒馆“试营业”，四位女艺人要从早上开始准备，到下午七点开始接待客人。

“那我们开始吧。”山茶拍拍手说，“先把今天的菜单做一遍，试下口味。”

四人换上制服，取出节目组事先准备好的食材。节目组说过，明天开始她们得自己去市场采购需要的食材。

“老板”山茶不通厨艺，对酒特别有研究，负责酒的供应与收钱。丁嘉莉指向酒馆一角的圆舞台与立式麦克风，玩笑说：“或许还可以做酒馆驻唱。”

山茶好笑地拍了她一记，接着让她转过身来，给她系上“甜品师”的红色领巾。

长吧台正对酒馆窄长的单开门，吧台角落设有烤箱与小小的料理台。吧台晶莹的红与粉小格瓷砖为整个木质空间增添艳色，颇具氛围感，是山茶与丁嘉莉的辖区。

“主厨”是邹青，从她利落的做事风格来看，在家没少下厨。何露霏做副手。后厨里丰富的出具与两台四格的集成燃气灶足够她们俩发挥。

节目组让她们不用太过于考虑综艺效果，接待客人的时候自然会产生化学反应，然而实际看来，四位女艺人的契合度出乎节目组意料。起初虽然很是忙乱，却意外营造出了笑料。

阳光渐渐淡去，壁上挂钟指向七点。“今晚酒馆”的霓虹灯滋滋亮起，女人们打起精神来接待客人。

为免现场拥挤，节目组从月初便开启了网络预约通道。当下客人们如偶然造访酒馆一般，青春洋溢的大学生，一群刚下工的工友，拖家带口的妇女，甚至操一口本地方言。