“嫂嫂,还有什么活需要我们干的吗?”豆芽特别喜欢帮竺珂干活,懂事的有时候都让人心疼。
“没有了,进屋去吧,今晚吃面,一会儿就好。”
竺珂揉面的时候永远喜欢磕上一个鸡蛋,虽然这样有些奢侈,但做出来的面却是比不加鸡蛋要爽口弹牙许多,发好的白面在她的手上听话的不像样,揉搓按扁,拉成细长的形状再在案板上抻打两下,来回一折,一根扯面就做好了,大火烧着沸腾的水,新鲜的面条煮起来很快,熬了一下午的牛骨汤小火微沸,面熟到七八分的时候,烫一些青菜,再捞到碗里。
浓郁的牛肉汤头浇在面上,再放上一勺提前卤好的牛肉,青菜铺在上面,窝上一个荷包蛋,最后撒上一些腌好的雪菜粒,葱花,一碗热气腾腾的牛骨汤面就做好了。
四人围着堂屋的火炉愉快的品尝着这碗看似平平无奇的面,但汤汁浓郁鲜美,面条爽滑脆弹,卤肉大颗大颗带着韧劲,越嚼越有劲儿,雪菜提了一些酸爽的口感,满口的余味无穷。
竺珂把自己碗里的面拨给了谢绍一小半:“还有面,不够再给你下噢。”
谢绍吃的满足又舒坦,屋外小雪纷纷,屋内红泥火炉,家人团聚一起,吃着面喝着牛肉汤,浑身暖意融融,烛火微晃,这样平凡温馨的日子,在谢绍心里烙下了不可磨灭的回忆。
转眼进了腊月,日子过得飞快,腊雪红梅,悄无声息的在三陆坝这后山坡静静的开放了。
谢家小院嘎吱一声,谢灵带着豆芽从外头跑了回来,一边抖落了身上的雪,一边兴奋的往新房钻:“嫂嫂,嫂嫂!看我们摘了什么回来!”
竺珂正在屋子里忙着一家人过年的新衣,就瞧见两个疯丫头脸蛋冻得红扑扑的,兴奋的不得了。
“瞧你俩!也不怕冻着!”
两姑娘兴冲冲的把藏在身后的红梅递了上去:“嫂嫂你看!咱村里的红梅开了,可漂亮了!”
竺珂惊喜的下了炕,接过了两姑娘手中的腊梅:“哎呀,可真漂亮,最近太忙了,差点把梅花都给忘了。”竺珂左右看了又看,这红梅开的好极了,花瓣上还有几粒纯白的雪粒未化,梅花的淡淡香气萦绕,她欢喜的紧。
“找个瓶子把花插起来吧,我们俩还瞧见了好多株,嫂嫂要是喜欢,我们再多采点回来!”
竺珂自然喜欢,但她看了看两姑娘:“先不急,你们俩别冻坏了,快上炕来暖暖身子,后天就是新年了,试试新衣裳。等到了正月,我们再一起去采梅花。”