二楼包房早就打扫干净，家具摆进去以后，又把走廊上的几盆绿植放进去，两间古朴雅致的包房便打理出来，中午就能上客人。

向远中午请建筑方几位领导吃饭，位置就定在傣味，玉温专门留出一间包房给他。

一共来了四个人，把店里有的菜都点了一遍，看到有新菜柠檬鱼，向远也加了一条。

沈帅帅报了菜单下来，玉温便从保鲜柜里取出一条腌制好的鱼，将鱼放进白瓷盘里，面上撒上切好的小米辣、洋葱。

蒸锅上汽后，大火蒸8分钟，再关火，用虚火蒸7分钟，最后这一步，能使鱼肉充分吸收酱汁，口感更加鲜浓。

出锅的柠檬鱼再撒葱花，浇一勺热油，满屋的鲜香气。

沈帅帅把菜端走，玉温回头对张大军说，

“记重点，鱼肉要腌制两小时以上，不要抹盐，会破坏鱼的肉质。”

之后她又把冯石头叫进来，抽空嘱咐，“鱼尽量买肥一些的，鱼肥了肉质才够细嫩。”

冯石头和张大军一一记下。

沈帅帅从楼上小跑下来，站在最后一截阶梯上对玉温说，“老板，201的客人请您上去一趟。”

向远今天请过来的正是滨江国际项目的几个领导，他是有意把人安排在傣味，再顺其自然地将玉温引荐给他们。

尤其是坐在上首的朱总，真是这次滨江国际项目的项目副总。

玉温一进门，屋里几人的脸上都浮现出几分惊艳的神色。

傣味的菜做得实在是好，每一道菜都各有千秋，又能把各种口味完美地融合在一起。