而随着肉香气,有一股更加浓郁的香料香气被激发出来。
张五一猛地吸了一口空气中的肉香,好奇地问,“咦我怎么只闻到香茅草的香气?还有一种说不上来的味道,好特别。”
玉香难得歌舞团不排练,穿着花红柳绿的她正端坐在茶桌旁喝茶。
听到张五一的话,玉香笑着给他解释,“小五一,你说的另一种香味傣语叫做“哥埋留香”,是傣族烧烤里面必须的一味香料。”
张五一眨眨眼,“哥哥哥什么香?”
玉香慈爱地笑着重复一遍,“哥埋留香,你仔细闻一闻,像不像麝香的味道,也有点像柑橘的味道,对吧?”
玉香来庄慕快一年了,可普通话依旧说得不好,又是绕口的“哥埋留香”,又是不常说的“麝香”,张五一听了个云里雾里,只好尴尬地笑着点点头。
这又突然想起忘记给朱笑笑留泡鲁达了,他连忙抡着腿跑到外面,好险,还剩最后一杯泡鲁达。
他着急忙慌地收起那杯泡鲁达,又往沈帅帅身前收款的纸箱里放了两块钱。
沈帅帅收好钱,还以为他是自己要喝,“今天你姐姐在店里过生日,好吃的肯定不少,你留着点肚子。”
“不是,我给同学带的。”
说完话,张五一把那杯泡鲁达小心地搬进后院,放进了保鲜柜里。
玉温正在教张大军怎么观察烤肉的火候,要精准地掌握到烤肉刚变得焦黄的那个临界点,多一分则焦味太重,少一分则鲜嫩不足。