三个人留下来两个,打发走尹大强,苏茶跟在玉温身后进了厨房。

她忍不住问道,“怎么不留下尹大强?他明明更有经验。”

“两年换五个工作,你敢用?”

书茶想想也有道理,又问,“那沈帅帅怎么留下了?”

玉温抬起眼皮扫过正在臭美给自己系围裙的俊秀男生,“当个花瓶养眼也值啊。”

书茶,“”我们饭店已经嚣张到可以养闲人的地步了?

作者有话说:

冯石头看着沈帅帅高高瘦瘦的背影若有所思,这小子是不是长得有点像苏涧?

第30章 菠萝紫米饭

店里人员配置齐以后, 香茅草烤鸡的销售也放缓了,因为农发公司那边的鸡供应不上店里的销售,小鸡总得需要时间成长。

外卖的形式打开了一部分江北那边的市场, 也有不少有钱人知道了傣味,玉温觉得是时候开始做堂食了。

堂食就不能只有一个菜,起码要是一个两到三个菜的小套餐。

香茅草烤鸡算是一道菜, 另一道是大家投票选出的酸笋牛肉汤,主食便是菠萝紫米饭。三个菜可以两两搭配, 也可以单独点。

菠萝紫米饭制作方法很简单,把浸泡好的紫糯米和菠萝肉拌匀, 再回填进菠萝里上大火蒸就好了。

可关键是菠萝的选材,要选大个无眼菠萝, 糖分足、菠萝味重的,这样做出来的菠萝饭才会酸甜适口。

早上一到店里,玉温便先去查看冯石头买回来的菠萝,是一筐庄慕这边本地产的小菠萝,个头小, 酸甜适中。

她转身问道,“冯石头呢?”

一直跟在她身后的沈帅帅立马回道, “他在外面,我去叫他。”

冯石头很快被叫回来了。