香茅草烤鸡蘸喃米蘸水
柠檬烤鱼
舂鸡脚
冯石头光是看到这些菜名,便觉得胃里的馋虫又被勾了出来,他匆匆看了一眼便把菜单交给玉温。
“就按您拟的这张菜单准备,我们晚上有5个人。”
玉温收起菜单,问道,“要不要准备一些酒水?”
“有你们自己酿的酒?”冯石头眼睛都亮了,玉温做菜就做得这么好吃,要是酿酒,那滋味也一定很好。
玉温摇摇头,“现在还没有,倒是可以在市场给你们带小瓶啤酒。”
冯石头稍微有点失望,总觉得菜市场的小瓶啤酒不配这一桌神仙饭菜,但酿酒不是一两天就能成的,作为一个成年人,也不能过于任性。
因为现在店里只卖香茅草烤鸡一道菜,店里一楼虽然设置了桌椅,但基本没人选择堂食。
苏涧的生日宴算是傣味的第一桌客人,苏茶格外重视,卖完中午那一波香茅草烤鸡后,里里外外把屋里又打扫了一遍,水磨石地板被她擦得能照见人影。
擦完地以后,她又觉得屋里的摆设稍微有点单调了,琢磨着要不要去找玉香阿嬢“借”点花过来摆。
傣族妇女最爱的就是鲜花,她们用鲜花制成香水洒在身上,也把正在盛开的花朵别在鬓边,院子里更是少不了要种许多花。