夏修贤一张嘴会说难听的话,还能说讨人欢喜的话,这不,拎着茶壶游走在几个桌子之间,三言两语就把这群人哄得开怀大笑,临走前每人又顺走了一二斤荔枝。
“春娘,打烊吧。”程有福撩开后厨的帘子,见程春娘脸上被火烤的汗如雨下,心疼道,“今天上门的客人我瞧着比其他食肆要多七八成,今个就到此为止吧。”
天太热了,再烧底料人会热的扛不住。
盛言楚跑去门外将打烊的灯笼高高挂起,又去后院水井里打来两盆冰水,道:“娘,舅舅,你们都过来洗把脸,今个天实在太热了,小心捂出了痱子。”
程春娘衣裳都湿透了,然而她心里高兴坏了。
从前刚嫁给盛元德时候,她曾去过怀镇老盛家的胭脂铺子,那时候觉得一上午能卖出去几块润色的点唇脂已然是做了大生意,可如此再比对自家的铺子,只觉得卖出去几块点唇脂并不是什么稀罕事。
比来比去,这天下最挣钱的生意还是食肆,毕竟人人都长了一张嘴。
洗了脸后,程春娘和乌氏绕到后厨清洗碗筷,盛言楚和程有福则关上门将抽屉里的银子和账本拿了出来。
至于夏修贤,早在打烊前就回家了,临走前,还坑了盛言楚一大串荔枝。
程有福之前在酒楼做过一段时间的账房先生,当下做出来的账目简洁又明了。
盛言楚将所有碎银和铜板倒在地上,一个一个的清点,甥舅俩点清楚后嘴巴险些咧到耳后根。
“我原先还担心进来的人嫌贵,毕竟咱们的定价比附近都要高一些,没想到这群人竟然不挑,眼睛眨都不带眨的就点了一堆的肉。”程有福望着进账,心里头很是熨帖
盛言楚美滋滋的笑:“舅舅,这你就不懂了吧,其实咱们家肉的价钱和外边宰杀的价钱不相上下,唯一区别的就是锅子贵些。不过他们这些人走南闯北的都知道麻椒和辣椒贵的很,只要价钱不出格,他们不会在意这个的。”
程有福点点头:“ 你说的对,我仔细看过了,那几个吃肉吃的凶的几人还说小话呢,说咱们铺子真大方,竟舍得用麻椒做菜……对了楚哥儿,巴柳子给你的麻椒还剩多少?”
“这个……”盛言楚挠挠头,吧嗒了下小嘴,含糊道:“还有一些……”
“一些是多少?”
“一些…”盛言楚一阵语塞,期期艾艾道:“还挺多的。”