保康:“……”
感觉自己已经吃饱的保康,觉得再吃一个春卷也是可以的。
“哥哥弟弟们,今儿的七星鱼丸好吃。”
大阿哥用一口,赞同:“比昨儿的好吃。”
胤祉、胤禛、胤祺也吃得眼睛发亮。
七星鱼丸是一种包心丸子,用鱼肉、虾肉、精肉加调味精心制作,煮熟后鱼丸浮在汤面,浮沉不一,如同星斗摇摆在太空之中,故名“七星鱼丸”。皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻,乃福建有名的特色菜之一。
姚启圣哈哈哈笑:“我们快乐大师的嘴巴,老臣最是佩服。”
“七星鱼丸、土笋冻、烧肉粽、太平燕、蚵仔煎、面线糊、八大干……福建的特色美食,其他地方就是照着做,也做不出来福建的味道。现在海上不方便,等到了岸上,老臣请太子和各位皇子一一品尝,保证你们吃过就不忘。”
胤祺:“要吃麻辣土魠鱼。”
姚启圣:“有,有。”
“这麻辣土魠鱼啊,鱼块要特别大,要是早上才买回来的鲜鱼,料理食材裹粉现炸,既保留水分,又吃得出鲜味,这样才好吃。鱼片煎的香酥,中心点的鱼骨鱼刺又大又容易取下,沾上酱汁,哎呦呦,可以很安心,很开心地抱着它大快朵颐……”
姚启圣说得胤祺直流口水,吃着嘴里的鱼丸幻想着麻辣土魠鱼的美味,就听石溪道人又说道:“我记得,吃香炸土魠鱼配羹汤,羹汤加入了中药香料、冰糖熬制,喝起来滋味特别……
施琅也笑:“现在有了辣椒,土魠鱼汤也有了新口味,我也期待。”
胤禛咽下嘴里的春卷,体会这沿海的春卷和宫里的春卷不同,对沿海美食也产生兴趣:“还要石头。”
胤祉:“对。姚公,昨天看到将士们拿的石头,好看。”
姚启圣一张脸笑成盛开的菊花:“好好好。那个石头啊,是澎湖最有名的文石。只有澎湖有,其他地方有,也没有澎湖的好看。”