回头一想,这不是锅盔吗?
锅盔是西北陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地的民间小吃,尤其在陕甘宁青地区流传已久。
特点是用油和面,文火炕制,中空、外酥、里起层、边厚、吸汁,不漏汤。
只是这个锅盔怎么没有发酵?
那还怎么吃?谁能吃得下?
云清流取了一点,尝了一口,果不其然,硬邦邦的。
于是她摇了摇头,又指了指那些面粉,从系统商城里买下了酵母菌。
厨师们不明白这是什么意思,只能慢慢的重复之前的过程。
云清流适时的把酵母菌扔了进去,示意他们继续。
当然这一切在别人看来不是这样的,而是云清流在拂过那些面粉之后,面粉里多出了一些东西。
大家都看到了,可是什么也不敢说,什么也不敢问。
特别是那些厨师们,很想很想停下现在的动作。
只是看着一脸严肃的太华夫人,只能满头大汗的继续。
当面粉揉成团后,云清流伸出了手。
厨师们看着阻拦在自己等人面前的太华夫人,不明所以。
不过既然太华夫人不继续了,那也是好事一桩。