她这么做,还不是都为了他赵长青么。
赵长青心中熨帖无比, 只觉得胸口滚烫, 恨不能将小姑娘揽到怀里好好疼爱一番。
“好啦,别傻站着了, 帮我看着火去。”
卤味讲究火候,要把肉食炖烂,肉汁吸收进去, 但也要保持卖相, 不能过于粉烂,没个形状。
赵长青依言坐到了灶膛前, 乔秀兰掀开锅盖,蒸腾的水蒸气扑面而来。浓郁的肉香味立刻充满了整间灶房。
尽管赵长青已经尝过很多次乔秀兰做的卤味, 而且也留过一些带回家和小石头一起吃。但这香味跟勾子似的, 他还是不自觉地分泌出了口水。
乔秀兰用筷子戳了肉, 确定已经煮好了,便说:“已经好了,我把肉都装出来, 你看着火别熄,我给你做早饭吃。”
赵长青和猴子每天早上都过来取货, 所以乔秀兰一般都会做些早饭给他们。但时间有限,所以她都做的简单,也就是热个馍馍或者烘个大饼这样。
今天赵长青来得早, 倒是有时间好好下碗面条给他吃。
乔秀兰在橱柜后面的空隙拖出一袋子之前藏好的白面,熟练地舀出面粉,加了善水和面。
“不用这么麻烦的,我随便吃点就成。”
自打他进屋到现在,乔秀兰脸上的汗就没干过,他心疼坏了,不想她再这么累下去。
“我就下碗面条,不麻烦的。”
说着话,白胖的面团已经在她手里成形。
赵长青一边看着火,一边时不时地看乔秀兰。