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“我之前说的酿酒师找到了吗?”纯曦开口问道。

“找到了,都是章家的世仆老人,手艺是祖祖辈辈传下来的。”巧心有些无奈道:“不过我问过几位翁翁了,都说现在天气太冷,得等到春夏季才能开始酿酒。”

——世家对于一些有资历的老仆,女性会称之为嬷嬷,男性则称之为翁翁。

纯曦点头,“那你记着这事,等到了合适的时候记得提醒我。”

“是。”巧心点头道。

相较性子活泼跳脱,擅长对外交际的如意,巧心更适合做这些需要细心和耐心的活。

“还有那些甘蔗……”顿了顿,纯曦道:“算了,这个不用了。”

说到甘蔗,她第一个反应就是制糖,然而……她不知道该怎么做,或者说是没有那个条件制。

别看很多小说里面穿越到古代的人都会制糖,实际根本就不是那么一回事。

在夏珂的时候,她将整个大百科都消化吸收了,科技技术这类的知识,知道得绝对不少。

其中自然也有关于制糖的资料。

但是没有机器设备的话,一切都是白搭。

至于土法制糖,纯曦倒是知道,但是……关键土法制粗糖也好,碳酸法制作的高纯度白砂糖也好,都是需要用到石灰的,后者甚至还需要用到二氧化钛。

石灰这种东西分可食用和不可食用,这个年代后者都不好找更不要说前者了。

更别说纯曦手头并没有具体的配方——夏珂的科技太先进了,大百科再怎么齐全,关于这种土法制糖的技术也只不过是略提了一番,却并没有详细配方。

因此,纯曦琢磨了很久的制糖,连甘蔗都种了,最后还是只能不了了之。