第109章

免费送果盘的活动只是把客人吸引进来的第一步,真正能将这些为了果盘而进来消费的顾客变成店里的常客，就得靠真本事了。

鹏城这边盛产海鲜，所以苏苗苗在之前研究出香辣与麻辣两种火锅底料后,又在店里推出了海鲜锅底,以及番茄锅底，以更好均衡鹏城这个已经容纳了五湖四海，各地人民的口感。

当然了，除了这四种锅底,还有最普通的骨汤锅底,和菌菇锅底。

为了能够将自家火锅店的招牌打出去，苏苗苗还花了不少钱和心思从首都那边订制了一批这个时候还出现过的鸳鸯锅。

“那个小姑娘啊,我问你一下，这个鸳鸯锅是什么意思啊？是专门给那些小夫妻吃的吗？”一个穿着讲究的老大爷，推了推自己的老花镜,看着手里的自选菜单,有些不明白这个锅子是什么意思。

负责在大堂给顾客答疑解惑的小丁走过去，面带笑意，态度十分友好道：“大爷,鸳鸯锅不是专门给夫妻、情侣准备的。这个是指将两种不同的汤底结合在一个锅子里，以满足您想要尝试其他口味锅底的需求。”

老大爷点了点头：“我明白了，怪不得这个鸳鸯锅下面还有这两行可以画勾的汤底选项，你们这个店还真的是很有想法,是我从来没体验过的感觉。”

说着,老头思考了一下，拿起从自己落座后就被服务员递过来的铅笔在自选菜单上的鸳鸯锅那里画了个勾。

“我要选一个……香辣还有骨汤的。”

服务员噙着笑意,故作神秘道：“大爷您选的这两个是我们店里这些员工都最喜欢的两种汤底，骨汤的适合涮青菜,香辣的可以刷肉和香肠，搭配起来保证您喜欢！”

听到服务员这话，原本因为上了年纪而习惯性大声说话的大爷也不自觉压低了声音道：“那敢情可好，你这个女娃娃说话还是很实在的，我看这个自选菜单后面还有服务员评分，那我要给你这个二号服务生评一分！”

“那就先谢谢您了！”小丁高兴道，“那您继续选着，等选完以后喊我就行！”

这样的对话，还出现在店里其他桌前，顾客与服务生之中，使得店内一排其乐融融，井然有序的样子。

周小乙就是在这个时候进来的。

站在店门口特意弄出来的一排座椅前，他看着不远处大堂里，明明只有两三个服务生游走在二十来桌的客人之中却仍不显慌忙、狼狈的样子，心里忍不住好奇，又有些失落。