方正义一边拿着老伴递过来的热毛巾敷腿,一边回道:“店里的确是有些忙不过来,但雇人的话,我觉得还是没太大必要。虽说这几天是挺累的,但也不是应付不了。辛苦些也是很值得的!就是得麻烦小老板你跟着忙活,我们这……真是有些不好意思。”
“这有啥不好意思的。”苏苗苗道,“这店里的生意这么火热,我作为老板肯定是最高兴的。这段时间我不打算请人,也是因为我考虑到现在店是新开张的,有不少人是过来尝新鲜,而很难成为咱们店里的常客。等过阵子,这新鲜劲儿过了,每天到店里吃饭的人数,差不多就能固定下来,也就不需要请人了。”
曾经在国营饭店做过临时工的蕙兰点了点头道:“小老板说的对。我以前在国营饭店跟着帮忙的时候,那里也就只有四个人负责。除了负责炒菜的大师傅,和做主食的师傅外,就只要一个帮工,和送菜口喊号的。咱们这可比国营饭店的小炒省事多了。”
苏苗苗听了这话有些好奇:“嫂子你还在国营饭店干过?”
提起这个,蕙兰有些不好意思道:“是,我以前在那里干过临时工。一开始是跟着做帮工,洗菜、切菜什么的。后来又帮着做面点。但刚跟着做面点没多久,就有个有关系户去了,我就让人给辞退了。”
“怪不得嫂子你做火烧这么好。那等以后,我们可以考虑早上也跟着营业卖早点了!”苏苗苗若有所思道。
“成啊,包子饺子,烧饼火烧,还有南方那种烧麦馄饨,我都会!”
说起这个,蕙兰就显得活跃很多。
她打小就爱鼓捣吃的,但那时候除了玉米面饽饽和红薯就再没有其他好吃的,一直到现在,她也因为日子过得没那么富裕,而很难有学习和展现的机会。
当年赶上国营饭店招工的时候,她不知道有多高兴,后来成功进去当了临时工,蕙兰也是解禁可能地跟着那儿的大师傅学手艺。炒菜的师傅总放着别人学,所以她最后也只是把面点师傅的能耐学来了三四成。
“只是可惜后来没能继续在那干下去。”姚蕙兰有些低落道,“我记得当时有一回来了领导,还带着孩子。面点师傅还特意做了一屉鸡蛋糕,当时分了我一个吃,可好吃了!”
“嫂子你想学做饭吗?”苏苗苗看着蕙兰说起做饭时,向往的眼神,认真问道,“我没啥别的手艺,就是做饭还不错。嫂子你要是想学,我倒是能教教你。”
这话让蕙兰一下子就激动起来了:“小老板你也会做那个鸡蛋糕吗?”
苏苗苗点头:“不光鸡蛋糕,百货商场还有供销社里做的那些点心我都会做。”
看着姚蕙兰想学却又怯生生的样子,苏苗苗又道:“等忙过这阵子,嫂子你要是还想学,就告诉我。到时候,我教你做鸡蛋糕。”
姚蕙兰看了看苏苗苗,有些不好意思地点着头:“哎!那……那到时候,就麻烦小老板了。”
“不麻烦的。”