我看了一下,目前v章全订的话还不到一块五~(作者菌有点话唠,不喜欢的话可以屏蔽作话哈。)
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第40章 卷粉
晚上, 苏沐刷朋友圈的时候看见蔚柳发了一张照片,照片中有他、贺浮和顾时,有个老爷爷, 还有个眉目精致的年轻男人。
她莫名觉得这个男人瞧着很熟悉, 就是死活想不起来在哪见过。
瞪着照片看了一会儿后, 终究抵不过睡神的召唤, 沉沉的睡了过去。
第二天一早, 雨天。
苏沐下楼, 苏母拿着个小篮子从她面前经过时, 对她说:“早饭还没开始做, 得等半个小时,你要是饿了, 就随便吃块面包垫垫肚子。”
苏沐点头, 好奇道:“妈, 你这是去干嘛?”
苏母穿着水鞋,带着斗笠,“我去摘点野菜, 今天做卷粉吃。”
卷粉也叫肠粉、卷筒粉,原料是米浆、肉沫、鸡蛋和各种野菜蔬菜等,调制好的米浆放入蒸盘中摊成一张薄饼, 将肉沫等食材均匀撒在上面后,放入沸腾的开水上面,盖上盖子蒸熟。
经过一两分钟的高温蒸煮,揭开锅盖的一刹那, 米皮鼓起,而后又落下去,捞出来, 用筷子将米皮卷成圆形,盛放在平平的竹篾中。
吃的时候,加点酱油或者调配好的酱汁,口感十分劲道爽滑。