里正:林大人这口味甚至是独特!害得他也跟村民们一样的以为,林立文要这秦椒,是为着治病。
“若不是那些树枝上的秦椒好些都腐烂了,种子不确定还能不能要……若不然我倒是可以直接拿种植育苗。”林立文这时忍不住感叹道。
他刚还真有弄些半腐烂的干辣椒带走的想法了。
不过好在辣椒生长周期短,林立文过几日挖些辣椒苗出去移栽种下……而这些辣椒在益州随着他种植茶树一起培育下来,等到返回京城时,林立文便可携带好些辣椒种子去京城了。
到那时候,林立文照旧可以按照惯例,第一年所种植的辣椒用来薅贵人们的羊毛。要知道辣椒作为调料,能做的美食种类可就多到数不胜数!
各种香辣干炒,还有火锅烧烤等……林立文此时光是脑海中想想,都忍不住吞咽起口水来。
至于那些贵人们一开始能不能食辣?
这一点,林立文其实一点也不担心。因为时下虽说还没有将辣椒作为菜品和调味品出现,但并不是说时人就不吃辣了。
之前提过的食茱萸,就是时人的辣味来源之一。
除了食茱萸外,还有花椒也是。所以时人并不是说都不食辣,只是没有现代那么的普遍。
然后等到第二年,林立文再将辣椒在北地开始推广普及……这样要不了多久,寻常百姓家里便也能吃得起辣椒了。