夏琛抓着甘越的两只手,作势要咬,甘越一边躲一边叫,奈何力气没有那小子大,眼见着一只手被拽到了嘴边,紧张之中那小子却并不咬,而是含着手指一嘬。
甘越脸又红了。
“好了,时间不早了,睡觉吧!”夏琛揉了揉甘越的头,又将人拉到怀里躺下,伸手关了灯。
第二天一早起来吃过早餐,甘越便开始着手剪视频和改标题的工作。刚坐到电脑前,夏琛就端了几样切好的水果和自己烘的牛肉干摆在了桌上,让甘越边工作边吃。
其实工作量也不算巨大,从那次直播过后他们更新的视频不到十期,互动的片段也多半集中在买菜时和菜品完成之后,因为在制作菜品的过程中夏琛一直很专注。
这些视频都是甘越亲自剪辑上传的,如今两人已经是情侣关系,再看视频中那些假扮情侣的环节,竟和当初剪辑时的心境完全不一样。
看着视频中那小子叫自己老婆,喂东西给自己吃时那宠溺的眼神,还真是那么回事。
这小子不做演员可惜了,甘越想。
花了大半天的时间完成工作,甘越伸着懒腰晃到客厅,见夏琛正捧着手机坐在沙发上看得专心。走近了一看,发现他看的是教做蛋糕的视频。
这让甘越颇为意外,从以往来看,夏琛都是比较倾向于制作中餐。
“想做蛋糕?”
夏琛看视频太专注,压根没注意到甘越过来,听到声音后猛地抬头,看向甘越后又是温柔一笑,“嗯!我们在一起后的第一期视频就做蛋糕,一个有意义的蛋糕。”
“哦?”甘越在夏琛旁边坐下来,“说出你的想法。”
夏琛放下一只手来捉住甘越的手,握进掌心里揉揉捏捏,视频中的西点师正在给蛋糕裱花,夏琛看着说:“我想做一个心形翻糖蛋糕,上面有你和我的名字。”
甘越眨动他天真的大眼睛,“不是说不卖腐了吗?”
“这哪里算卖腐。”夏琛说,“就取我们名字的首字母,别人也看不出来。”
“YC吗?”
“GX是不是看上去好像好一点。”
“是好一点。”甘越笑起来,“粉丝们都会以为你是在庆祝买了新车。”
第41章
经过一整天的努力学习,次日又花了一早上的时间将该买的东西买齐,吃过午饭两人便开始工作。
按照夏琛的设想,心形的蛋糕胚要有四层,一层夹巧克力酱,一层夹蓝莓果酱,还有一层夹奶油和水果。外层的所有装饰都用翻糖制作。正红色的翻糖皮覆盖蛋糕胚,GX两个字母要是淡蓝色,字母的后面是一大朵蝴蝶结,丝带绕过字母从蛋糕上流泻下来。
没有太细致的花样,夏琛认为就算是第一次做也应该没有太大问题。
由于制作蛋糕是个繁复又耗时的过程,甘越不想让夏琛太累,架好摄像机就要帮忙。
推辞了两次无效后,夏琛塞了他一筐鸡蛋在他手里,“那制作奶油霜的工作就交给你了,不会可以边看教程边做。”说完还拿出手机给甘越开了个自己看过觉得很好的教程。
拿好自己要用到的东西,甘越将工作阵地转移到了客厅,毕竟厨房太过逼仄,两个大男人挤在里面绊手绊脚。
甘越离开厨房后,夏琛便开始专心做蛋糕胚。
做蛋糕胚最容易导致翻车的地方应该就是打发蛋白了。打蛋白看似简单,要注意的东西却很多,打发的时间过长或者过短,中间出现停顿,哪怕是加糖的时间不对,都会使蛋白消泡导致蛋糕胚制作失败。所以在这个环节中他格外小心细致。
即便如此,夏琛的首战还是失败了。
蛋糕胚从烤箱中拿出来的那一刻,夏琛觉得它简直堪称完美,可当脱模时才发现,胚底居然是凹进去的。
很多教学视频中都会讲出容易翻车的点,比如打发蛋白时的注意事项,比如烤制前要先预热烤箱等等。
每一步都严格按照教程来做,为什么还是会出现这种情况,夏琛有些不得其解。
在网上查了半天原因,看到有说烤箱可能存在温差的问题,夏琛试着将烤制时间延长了三分钟,第二个蛋糕胚脱模时,就不再出现凹底的情况了。