贺春生眼睛微眯,把一个小盒放进柳烟手心。
“答案在里面,打开看看吧!”
作者有话要说: 隆重推荐一款河北小吃(以下资料来自网络,版权归原作者所有)——
【饹馇(gē zha)】
用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有“不吃咯扎(饹馇)宴,不算到唐山”的说法。
【糖醋饹馇】
把大饹馇切成一寸大小的菱形块,放进六成热的油锅里用小火炸,等饹馇漂起来,成黄红色了捞出,控出油。这时,把需要巧的配菜切好,黄瓜片,蒜薹,是最好的配菜。 在做焦熘糖醋饹馇之后,再将过好的饹馇过一次油,然后用葱姜炝锅,炸出香味后放巧头翻炒,放白糖,加醋加水勾芡,然后把过好的大饹馇放进勺里,翻炒加明油,出勺。
这道菜的特点是:焦黄、明亮、黄绿颜色搭配好看,吃起来酸甜脆,口感好,香而不腻。
第6章 指环
“这儿黑灯瞎火的,看不清。”柳烟回身扶起纸箱,“回家再看。”
“我给你打着手电。”贺春生伸手拦住她,“你看清楚之前,我保准不关电门。”
柳烟莞尔。
“我给超睿讲的笑话你听见了?”
“听见了。你俩嗓门那么大,隔着院墙飘到我耳朵里,不想听都不行。”
“好吧,那我就看一眼。”柳烟同意了。
迎着手电筒的光芒,她发现手里绿豆糕大小的方形盒子是木头做的。