此时年糕的表面沾上了一层细腻的调料粉，原本洁白的年糕变成了好看的红色。麻辣的味道幽幽入鼻，颜惜宁忍不住打了好几个喷嚏，他明明没有放多少调料，味道却还是这么刺激。

看着盘中分明的炸蟹和年糕，他有些心虚：“这……不小心就被我做成炸蟹香锅了。”

面拖蟹需要焖煮，做出来之后年糕软烂，蟹香浓郁。而他做的面拖蟹连水都没放，更别提焖煮了。

姬松很给面子，他笑道：“我觉得很好吃。”

说着他夹起一片年糕塞入口中，年糕一入口，首先感受到的竟然不是软糯，而是脆。

姬松嚼了两下后确定了，年糕外层确实是脆的，想来应该是颜惜宁用油煎过的原因。外层的脆壳破裂之后，软糯有嚼劲的内里便露了出来。

是熟悉的口感，但是却不是他经常吃的味道。姬松吃过甜口咸口的年糕，唯独没吃过麻辣口味的年糕。附着在年糕上的调味料又香又辣又麻，细嚼间他的鼻尖已经渗出了细小的汗珠。

一片年糕下肚后，姬松意犹未尽，他夹起另外两片年糕塞到口中。麻辣鲜香口感软糯爽滑的年糕瞬间征服了他的味蕾，也让他觉得无比畅快。

吃完年糕之后，再吃上半只炸蟹。此时的炸蟹比起先前味道更加丰富了，酥香松脆麻辣鲜嫩，难以想象这么多味道和口感能在半只螃蟹身上展现得淋漓尽致。

姬松真诚竖起拇指：“美味。”

谁说天热只能吃清淡冰凉的东西？这份面拖蟹炒年糕就像之前的酸菜鱼一样，热烈火爆中又满是鲜香。