一斤豆子能做四五斤豆腐,豆子只有这么多,多出来的重量自然是水份。
白陶舔舔嘴角期待不已:“豆浆好喝吗?”
颜惜宁舀起一勺豆浆小心的倒入碗中:“当然好喝。不过要稍微凉一点才能喝。”白陶性子急,遇到好吃的只管往嘴里塞,颜惜宁已经亲眼看到他烫到噎到好几次了。
白陶凑到碗旁深吸一口气:“好香呀~比蜂蜜水还要香!”
严柯又开始吓唬白陶了:“还吃!你看看你的脸圆的,再吃下去要走不动路了!蛮子就爱抓你这样的孩子,吃起来又鲜又嫩。”
被严柯吓唬的次数多了,白陶也学会了反抗。他抱着豆浆碗挪到了一边:“你少吓唬人!”
颜惜宁有些欣慰,他家的傻仓鼠终于支棱起来了,看来严柯得换一种方法吓唬白陶了。
豆浆进入木桶之后温度下降,最上方形成了一层微黄的腐竹。颜惜宁将腐竹筷子挑了架在了一边,腐竹吃法多,无论哪一种做法做出来都非常好吃。多做几次豆浆,他就能凑齐一碗腐竹了呢!
腐竹揭出来之后,便到了点浆的时刻了。颜惜宁从罐子中舀了一碗白醋出来,随后他用勺子舀着白醋缓慢的在豆浆桶中划圈圈。
严柯嘴角抽抽:“王妃……这,不酸吗?”
白醋的味道他太了解了,上一次他被鱼刺卡住灌了一碗白醋才好。那味道着实刺激,迄今为止不敢回味。这么多白醋加到豆浆里,豆浆还能喝吗?
颜惜宁不知道该怎么解释木桶中的一系列化学反应,只能敷衍道:“再等等你就知道啦!”