洗干净番薯后，烧热锅，不要加油，把番薯倒入锅中，炒干净水分。此步骤是为了让番薯在煮的过程中不会太容易煮烂，并且保持‘外焦里嫩’的口感。

姜水煲开后，倒入炒干的番薯，煮至番薯软烂，加入适量的糖。简简单单一锅番薯糖水旧煮好啦。

张春兰听后猛拍了拍大腿：“难怪我煲的总部对，原来是要浸泡番薯，还有炒干水分。”

怪只怪她那天没有目睹赵美美煲糖水的过程，不然今天也不用特意带着几根番薯过来请教。

拿到方法的张春兰笑眯眯离去，急着回家给家人煮番薯糖水。

在赵美美教张春兰煮番薯糖水的时，赵美娟的目光一开始是在四处打量院子，想好好看看赵美美的居住环境。

越看心里越难受，赵美美现在的居住环境，可比她好太多了。

她现在住的是筒子楼，厕所是公用的，脏兮兮的。厨房也不过是在家门口的长廊大的一个简陋灶台，每天上下班都要忍受难闻的油烟味。

反观赵美美现在住的这个地方，独门独院，厨房也是封闭的，还有专门的冲凉房和厕所，如果不是房子简陋了些，都能赶上后世的独栋别墅了。

赵美娟心里既难受又妒忌，想不通为什么赵美美回城后的生活这么好。

然而难受到一半，她的注意力又被赵美美说的番薯糖水的煮法给吸引了过去。

她喝过番薯糖水，味道一般般，这种传统糖水远没有杨枝甘露好喝。可听了赵美美说的煮的过程，如果不是确定她们是在说番薯糖水的做法，她真会以为是做什么高级美食。

难道她以前喝的番薯糖水之所以寡淡，是因为煮法不对？

想的太入神，以至张春兰站起身准备走，她才回过神来。

张春兰走了，赵美美也有心情应付赵美娟了。

“你今天来找我，有什么事？”赵美美尽量克制着自己语气，不希望和赵美娟吵架，三个孩子还在屋里呢。