施敏儿重重点了点头，看来美美姐姐真的知道哦。

两人开始认真挖野菜，赵美美想着既然如此就挖多一点，荠菜煮汤和凉拌都非常美味。

这片地方荠菜非常多，很快两人就挖了满满一篮子。

施敏儿有些懊恼，她没想到这里野菜比上次发现的时候多了这么，早知道拿大一点的篮子了。

赵美美看穿她在想什么，笑眯眯对她说：“傻孩子，不挖光，它们还会继续长，我们才能继续吃。如果好东西都想着要把它们挖光才甘心，那就再也没有了，你说是不是？再说，我们挖了满满一篮子，已经够很多人吃了。”

施敏儿似懂非懂，乖巧点了点头：“姐姐说的对。”

同时，心里对赵美美的崇拜又多了几分。如果是村里其他人，看到这么多野菜，肯定会全挖了回去。美美姐姐就是和村里其他人不一样。

赵美美嘻嘻笑出声，摸了摸她小脑袋随口说了句：“这就叫可持续发展。”

“可持续发展？是什么？”这话施敏儿是一点都听不懂了。

“这……”

要对一个五六岁的孩子解释清楚这个概念好像不是那么简单，赵美美想了想，只能给她举了个例子。

“比如这次，我们没挖光这地方的野菜，它们就还会再长回来。等它们长回来了，我们下次又可以过来挖，每次都这样，不就是可持续了吗？”

施敏儿再次似懂非懂，皱了皱眉，说出自己的理解：“就是不采光光，它们继续长，我们继续吃。”

“……唔。”赵美美觉得，好像也就是那么个意思，便点了点头。为了转移话题，她又问：“你们一般怎么弄这个荠菜？”

“荠菜？”施敏儿第一次听，但大概猜到，应该是她们今天摘的野菜。

赵美美反应过来，这孩子应该不知道这些野菜叫什么，便指了指篮子：“就是这些野菜，它们叫荠菜。”